湖南哪里有培训正宗梅菜扣肉饼
(色泽金黄,酥脆味香,肉质软烂,梅菜浓郁芳香)
湘源地梅菜扣肉饼精选横沥土桥梅菜芯,在清水中浸泡至爽口、淡口,把梅菜切成若干段备用,选五花肉,上汤锅煮透,油炸,在进行刀工处理后加上特殊调味料与梅菜一起小火焖烧,待冷却后制成馅料备用。咀嚼一块,满口醇香,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,公司将梅菜扣肉经过特殊的加工处理后,与烧饼巧妙的搭配,可以说是其味道与火候都拿捏的恰到好处。
培训内容
特色梅菜扣肉饼 ★原味梅菜扣肉饼 ★香辣梅菜扣肉饼 ★麻辣梅菜扣肉饼 ★
培训费用
1000元 ,包教包会,免技术转让费、免资料费、免费终身技术升级、中途不收任何费用。
培训课程
1.讲述的梅菜扣肉饼发展史及基础理论知识。
2.面团的制作技术与技巧
3.馅料的制作技术与技巧
4.梅菜扣肉饼下料与包馅的制作流程与方法
5.成品的烤制方法、温度控制方法
培训时间 老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。
支持优惠 1. 免费后期技术升级,免学费复习2.本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 ,优惠多多!
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住宿问题:提供吃住;
资讯来源:湘源地
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