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香辣蟹
香辣蟹培训品种
1.九子香辣蟹
2.七子香辣蟹
3.品牌香辣蟹做法
4.蟹的技术吃法活
香辣蟹在制作蟹,蛙的选材方面也十分的讲究,蟹,蛙调料是由多年研发调制而成。使用本调料烹饪方法简单、易懂、好学、口味统一,特别适合饭店和大批量生产使用。食为天香辣蟹调料在改革开放的大潮中,勇于开拓创新,我们遵循“以市场需求为导向”发展规律,以高质量的产品和热诚服务,优越的加盟条件赢得消费者的...湖南哪里有学黄焖鸡米饭的地方?湖南哪里有学黄焖鸡米饭的地方?
肥而不腻、绿色健康、美味可口
联系人叶彬经理QQ429-047-442
致富热线微信136-6733-3612
产品介绍
相传明朝开国皇帝朱元璋攻下京城后,天天美酒佳肴,日久生腻,食则无味,品肉无香。一日,国师刘伯温送去一碗鸡肉,朱元璋吃后赞不绝口,问这是何物?刘伯温想了想,答曰此鸡产自浙江仙居,冠黄、羽黄、啄黄,体小肉舰美味可口、营养丰富,型如元宝,又名元宝鸡。朱元璋笑曰好一个「冠黄、羽黄、啄...吉首哪里有鸭霸王学,包学会吉首哪里有鸭霸王学,包学会
鸭霸王
鸭霸王学习系列
鸭脖鸭头鸭翅鸭肠鸭肫
鸭肝鸭架鸭舌鸭掌鸭心
海带豆干莲藕笋子腐竹,毛豆
素菜等等
鸭系列鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。
培训内容
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.专用汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
九九...湖南哪里有学卤肉饭的地方?湖南哪里有学卤肉饭的地方?
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肥而不腻、绿色健康、美味可口
产品介绍
卤肉饭在台湾被视为**台湾特色的民众小吃,台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中*为**的,当推卤肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。卤肉饭,又被称为鲁肉饭,台湾小吃之一。如同许多的台湾小吃一样,在全台各地都有店家贩卖卤肉饭。而卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在...湖南哪里有学炒海鲜的地方?湖南哪里有学炒海鲜的地方?
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营养丰富,鲜味可口,风味独特
产品介绍
生蚝蚝学名牡蛎,贝类软体生物,其肉营养丰富,鲜味可口,是宴席上乘菜肴,制成干货蚝豉,是送礼佳品,提制成蚝油,是调味极料。壳、肉、油皆可入药,明李时珍本草纲目有载“牡蛎肉甘温,多食能细洁皮肤,治虚弱,解丹毒”。民间有蚝肉煲汤治风火牙痛,虚火上升,消暑清热饮食疗
培训内容
炒海鲜培训...
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