长沙哪里有正宗海鲜烧烤学

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生蚝、扇贝的营养价值
　　生蚝蚝学名牡蛎，贝类软体生物，其肉营养丰富，鲜味可口，是宴席上乘菜肴，制成干货蚝豉，是送礼佳品，提制成蚝油，是调味极料。壳、肉、油皆可入药，明李时珍《本草纲目》有载：“牡蛎肉甘温，多食能细洁皮肤，治虚弱，解丹毒”。民间有蚝肉煲汤治风火牙痛，虚火上升，消暑清热饮食疗法。

海鲜烧烤经营特点
　　海鲜食品一向是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜食品，包括 生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为富含锌、蛋白质等营养素，都有**、强精的效果。民间食用海鲜四法：
　　熟食法： 一般采用煮、蒸、炖、炒、煎等法，将鱼虾等烧成各种 莱肴，并常用鲜料配以腌腊食品同蒸或同炖。
　　生食法： 用活的河虾，洗净后用酒、糖、姜末等浸上片刻，就 可生食，俗称“醉虾”；还有牡蛎肉也生食，食时蘸少许酱、醋、姜 末等等，其味均鲜美可口。
　　干腊法： 如将鲜黄鱼剖开晒干，就是**的“白鲞”，味鲜美 可口；或将墨鱼（俗称“乌贼”）割去海螺峭晒干，叫“明脯”。这 种干腊海鲜，不但可以久藏，并且别有风味。
　　腌食法： 利用食盐或酒糟制作海货，用缸储存作为常年菜肴， 如将整只蟹浸腌数天，即可食用。
　　高温碳烤：**大都很怕加热，所以烹制海鲜，一般用急火馏 炒几分钟即可安全，螃蟹、贝类等有硬壳的，则必须加热彻底，一 般需煮、蒸30分钟才可食(加热温 度至少100℃)。与醋、蒜同食， 食后饮用姜茶。生蒜、食醋本身有着很好的**作用，对于海产品 中的一些残留的有害**也起到了一定杀除作用。海产品性味 寒凉， 姜茶性热，食用海产品后可中和寒性，提高肠道***，**预防食 用后的不适！此方法经多方验证，为**吃法。

培训详情
培训内容
烤海鲜：豪华烤鲍鱼仔 ★蒜蓉烤生蚝 ★蒜蓉烤扇贝 ★鸡汁烤生蚝 ★香辣扇贝 ★香烤圣子王 ★烤花甲 ★烤基围虾 ★麻辣田螺 ★葱姜炒花甲 ★炒螺丝等
培训课程
1.讲述的烤海鲜发展史及基础理论知识制。
2.烤海鲜酱料的制作技术与技巧。
3.开海鲜配菜的制作技术与技巧。
4.炒海鲜的的制作流程与方法。
5.未出售完的海鲜养殖方法。
6.烧烤炉的操作工艺讲解 、注意事项。
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
培训费用
包教包会，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。
优惠酬宾
加学：烤牛蛙、烤鸭脖、烤猪蹄、烤面筋、疯狂烤翅、烤串系列等项目，可学二送二、学三送三。

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我们承诺。技术包教包会，学会为止。
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送两个项目，学三个项目送三个项目，学习期间提供吃住，中途没有其他费用
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连续式木屑炭化炉zc有瑕疵的货不出售
宇航机械无烟环保连续式木屑炭化炉在原来的基础上增加了烟气回收装置，达到了无烟无尘的效果。回收的烟气可以点燃，可以像我们使用的液化气一样用来取暖和做饭使用，也可以供烘干机使用。由于连续式炭化机采用的是高科技的净化技术，操作简单安全。整个的生产流程不会产生有害的气体，更不会污染环境，而且炭化时间短，采用先进的热气流炭化工艺技术，大幅度提高炭化率，且操作方便，安全性好，生产效率高，可节约大量能源，环保性...

YH连续式木屑炭化炉争取提高生产线效率ZC
连续式木屑炭化炉的生产过程 1、炭化机刚开始启动先进行上料加温时，需要热源加温炭化炉。 ①一种是采用反射炉产生的热气流来进行燃烧炭化，达到升温炭化的目的。 ②另一种是采用气化炉装置，把锯末通过气化炉点燃，气化产生的可燃气体来燃烧炭化，达到升温炭化的目的气化过的锯末经过本炭化的炭粉输出装置成为炭化过的炭粉，另外把可燃气体通过木焦油回收装置回收 2、炭化温度到一定温度时，里面产生的可燃气体通过粉尘分离器来进...

YH连续式木屑炭化炉zc更不会污染环境
无烟全自动棕榈壳炭化机打造炭化设备行业一品牌ym。环保炭化机厂家郑州宇航连续式炭化机见过都说好,古人“钻木取火”来满足自己的需求，其实用的是简单的炭化方式。经过这个时候就有了环保炭化炉的在这个基础上有了民间炭化窑，到后来的机制炭化炉，经过时代的发展我们需要的是更有深度更好的环保节能炭化炉，郑州宇航环保连续式炭化炉**环保节能炭化炉新潮流。宇航环保连续式炭化炉工艺流程及原理利用干馏炭化原理，采用气化式炭...

全套机制木炭机设备包括ZC哪些设备
全套机制木炭机设备包括原料破碎粉碎机、烘干机、成型制棒机、炭化炉。该设备能将上述原料经过高温挤压成型、科学脱烟处理，成为人造机制木炭。 如果原料过大，则需要用破碎粉碎机进行破碎。根据所用原料的差异可选用相应合适的粒度型号，该机每小时可粉碎原料0.3—0.4吨。 成型机带有自动控温装置，最多耗电15kw/小时，分A、B两种型号。 炭化炉分为气流炭化炉、吊装炭化炉，炭化炉不需要用电，由于炭化炉增加了烟气净化设备，生产...

机制木炭机设备ZC都有不错的市场需求
机制木炭机设备生产处的木炭烟气回收后冷凝产生的粘稠状黑褐色液体经过静置后会分层，最上面是木轻油，中间层是木醋液，最下层是木焦油，木醋液是黄色至褐色有浓烈醋酸味的液体，经过提纯可以做到透明或接近透明，木醋液的主要成分是水和乙酸还有若干活性物质，我们就不一一介绍了。 木醋液因其萃取自天然没有人工添加的文化成分，所以对环境和人体友好，可以自然降解，是非常好的**剂和除味剂，对各类有害病菌有很好的杀灭效果...