株洲哪里可以学做卤菜？​

据调查显示，餐饮业是创业风险小，****快的行业之一，而卤味烧腊制品又是其中利润空间大、****快的好项目。纵观当今大小城镇各地市场，无论是在大小超市，还是居民小区，或大街小巷，无处不见各色餐饮小吃和卤味食品经营店（摊）的红火景象。


卤菜大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。

长沙湘源地推出的卤菜品种/学费：《卤半边鸡，卤棒棒鸡腿，卤鸭爪，卤猪头肉，卤猪耳朵，卤牛肉，卤猪脚，卤大肠，卤鸡翅，卤鸭翅，鸡胗，鸡肠，牛肚子，扣肉，猪肚子，猪心，鸡爪，》 卤菜:红卤、白卤、热卤整套技术培训费用是1280块,学习时间不限,包学会为止


┃长沙湖南湘源地项目部负责人：叶彬
┃咨询电-话：13667333612（微信号）
┃咨询Q- Q :429047442
电话或QQ咨询公司其他小吃项目
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保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！
湖南湘源地培训地址：长沙市开福区三一大道366号┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

教学流程：
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
4、卤水颜色的处理（炒糖色等）
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导，开店疑难问题解决


承诺：学习时间不限 包学会为止 学会后开店有任何问题 还可以回来再学习 直到你本人满意为止.
酱卤系列：【单学鸭霸王和酱板鸭是1580元。】两项一起 ***只需￥2000元

培训方式
1、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作；
2、理论与实践密切结合，通过实践来检验理论的可行性；
3、从卤制品的基础知识入手，全程手把手，一对一培训，直至出成品；
4、常年培训、随到随学、不限时间（一般5天左右）直至全部掌握。

株洲哪里可以学做卤菜？​

资讯来源：湘源地叶彬：136-6733-3612  

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