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想学热干面哪里有，热干面要学多久？ |
| 时间：2017-12-18 类别： 其它资讯 |
想学热干面哪里有，热干面要学多久？
湘源地联系人：湘源地-廖鑫 湘源地咨询拨打手机：13677333281（微信） 湘源地联系人QQ：2444606757 以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口，富有营养而著称。是老少皆爱的百姓佳肴。 热干面是武汉的传统小吃之一。20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有**，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。 过了几年，有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆，取财源茂盛之意，叫做“蔡林记”，成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上，改名武汉热干面。 热干面不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上调料，成品面道筋道，黄而油润，香饵鲜美，有人食欲。 热干面做法培训，热干面培训，小吃培训，河南小吃培训学校 培训项目 热干面 培训价格 800元 培训内容 热干面 培训课程 1、热干面面条的预处理方法 2、酱肉的卤制方法 3、芝麻酱的制作方法 4、小料的调制 5、热干面的制作 培训流程 1、专业老师理论讲解，并进行现场演示 2、学生记录并领会要点 3、在专业老师的指导下，进行实践 4、独立操作，温习整个流程 5、针对不懂环节，再次进行讲解、演练 6、继续练习，直到满意为止 7、讲解红油等配料的熬制方法及详细原料配方 培训时间 3-5天（视个人情况而定，直到学会为止） 备注 培训期间，包食宿（不收取额外任何费用） 湘源地联系人：湘源地-廖鑫 湘源地咨询拨打手机：13677333281（微信） 湘源地联系人QQ：2444606757 湘源地联系地址： 湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站） 我们承诺。技术包教包会，学会为止。 上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）一次性收费，传授配方，真材实料，毫无保留，名师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。一人报名可以两人学习，当天报名单个项目还有优惠，学两个项目送两个项目，学三个项目送三个项目，学习期间提供吃住，中途没有其他费用 想学热干面哪里有，热干面要学多久？ 资讯来源：电话/微信：136-7733-3281 |
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