开心花甲之背景简介
开心花甲是一种风靡夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留**,吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味,让人辣的鼻尖出汗,辣的干爽过瘾,辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃,更重要的具有很高的营养价值,可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个夜宵市场,每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙,深受男女老少的喜爱。
餐饮业是公认的黄金行业、朝阳行业。常言说:“生意做遍,不如开家饮食店”。做餐饮,大的可以成功上市,小的可以发家致富,由于市场需求旺盛,消费人口庞大,因此许多人把投资餐饮当做赚取人生**桶金的**创业项目!开心花甲投资小。街头美食不是大餐,不用大兴土木搞装修,不用高薪挖角聘大厨,三五十平不嫌小,八九平米不嫌大;好经营。不用太多店员,夫妻配、兄弟摊、姐妹档、师徒组合,普通小店1~2个人就能干,灵活机动,经营轻松!
湘源地之开心花甲培训内容
香辣味开心花甲粉、面 ★麻辣味开心花甲 粉、面 ★酸辣味开心花甲 粉、面 ★原味开心花甲粉、面 ★五香味开心花甲 粉、面 ★孜然味开心花甲粉、面 ★花甲类粉、面 ★牛蛙类粉、面 ★基围虾类粉、面 ★圣子类粉、面 ★生蚝类粉、面等
培训费用 1800元,包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5-7天左右可完全掌握
湘源地芹芹经理提醒您来电特惠:136-6733-6696,包您有意想不到的收获!湘源地联系人:芹芹经理-----联系QQ:8638-71140
24小时财富热线:136-6733-6696(随时恭候您的来电)
湘源地培训地址:湖南长沙湖南长沙
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
您好!我们教技术免加 盟费、学完就可以独立开店!
有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板、霸王、、卤菜、特色小吃等技术
看到本信息请与湘源地芹芹经理联系有优惠!??
湘源地之培训课程
1:学习制作秘制醇香红油,学员亲手学习用几十种天然香料,精心熬制醇香红油。
2:学习制作清汤、酸汤、麻辣汤,不同口味的汤底。
3:学习花甲的选购和保存养护。
4:学习上炉制作开心花甲成品,学员亲手做出一份又一份的开心花甲来。
湘源地之课程安排
1. 认识花甲,如何挑选活的花甲;
2. 花甲的养护,如何让它把沙吐干净;
3. 锡纸和粉丝的选择与处理;
4. 炭烤和电烤花甲的火候控制;
5. 辅料的选择与处理;
6. 花甲高汤的制作:微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味;
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开心花甲之市场前景分析
开心花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、**的柔顺口感、余味清爽。现已经成为夜宵摊的一大主力!以长沙的花甲粉丝尤为流行!
开心花甲,源自湖南长沙,现在已经流传到了全国各地,凭借他汤底香鲜可口,滋味过瘾,花甲鲜嫩,粉丝爽滑的特色,逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。
湘源地开心花甲,采用天然材料,慢慢熬汤,精心制作出浓郁鲜美的汤底,再按照严格的配方和技术要求,逐一制作出各类配料,坚持采用鲜活的花甲,确保品质和口感滋味优良。
湘源地:早餐油条类培训——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
湘源地:早餐包子店培训——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等 1366733.6696
湘源地:早餐粉技术培训——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
湘源地:早餐饼技术培训——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家
肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等等136-6733-6696
湘源地:快餐技术类培训——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,...
湘源地:特色菜技术培训——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特
色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..
湘源地:夜宵烧烤类培训——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,.136-6733-6696
湘源地:卤水类技术培训——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤,等,桂花坛子鸡,神仙鸡...
湘源地:小吃类技术培训——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥
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