湖南哪里有牛肉粉技术教学
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长沙湘味轩牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作湘味轩培训流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及湘味轩培训流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作湘味轩培训流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
长沙湘源地小吃培训中心
湘源地招生部:廖鑫经理
手机微信:136-7733-3281(加微信看学习现场)
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长沙湘源地小吃培训公司是经工商部门批准并注册的正规小吃培训公司
湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
湖南哪里有牛肉粉技术教学
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