生活中免不了会有一些难搞定的日常小问题！让我们很头疼的事，也许并不是很难处理，只是我们不知道其中处理的小窍门。下面是 家政招商加盟 连锁小编和大家一块分享的日常生活小妙招，超实用！赶快收藏吧！
1.和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。
2.烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水**尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。
3.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可**恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
4.炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
5.夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。
6.豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。
7.用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。
8.煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。
以上这些都是家政招商加盟连锁小编平时所总结到的，希望可以给大家带来一些帮助。如果大家想了解更多，请大家继续关注中国家政保洁清洗创业培训基地www.cqbaojie.org官网。

资讯来源：中国家政保洁清洗创业培训基地  

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