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益阳哪里有卤菜学，点这里 |
| 时间：2017-12-06 类别： 网络营销 |
益阳哪里有卤菜学，点这里
单位名称：长沙新食玳美食培训中心 优惠活动：学两个项目送两个项目 联 系 阳灵【价格以电话微信咨询为准】 联系电话：155-8092-0930【微信同号】 地址：长沙汽车西站望城坡商贸城2栋107号 如果您想来公司考察或者学习，您可以预先电话联系我，到公司了你可以说找（阳灵），到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠。【创业好项目,新食玳郑重承诺，一次性收费，包教包会，学会为止。零基础的学员也不必担心学不会了】 1.产品介绍 卤肉简介 卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主。四川卤菜中比较有代表性的卤菜有：廖排骨、夫妻肺片。 川味卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一，从问世以来，便与广大群众接下了不解之缘，它在川菜王国里，历经上千年的历史，至今仍然魅力依旧，当我们举筷品尝那美味可口的卤菜时，竟然会那么芳香扑鼻，香味悠长的奇特风味所陶醉，竟会使天下有如此美味而赞不绝口，愿我们的川菜韵味永存，香飘万里。 2.利润分析 卤肉利润分析 卤肉是论斤卖的平均每天按卖50斤卤肉，一斤平均卖价22元一斤，每斤成本平均价位13元，50×22=1100元毛利润 50×13=650元成本价 1100元毛利润减去650元成本=450元**×一个月30天=13500元×12=162000元 备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。 3.合作方案 卤肉培训方案 欢迎来我们公司实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同，有专业师傅现场操作培训，从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，做出口味和师傅一样，才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费提供解决方案，让您安心、放心。 4.教学流程 卤肉培训流程 我们对于初学者无有任何经验的学员，先从捏刀手势教起，先熟悉一下怎么切菜手势操作方便，具有安全性，学习的项目需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程，成品调味，内容搭配全部都有专业师傅手把手指导，做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。 资讯来源：财富热线：15580920930 |
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