哪里可以学鸡蛋灌饼?鸡蛋灌饼培训班
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【美食简介】
鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。是河北;山东;山西地区的风味食品之一。
鸡蛋灌饼美食成品
营养价值
鸡蛋:**、增强***、护眼明目
菜品特色
鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。
【培训内容】
原味鸡蛋灌饼★麻辣鸡蛋灌饼★香辣鸡蛋灌饼
【课程安排】
1.鸡蛋灌饼酱料的制作技术与技巧
2.鸡蛋灌饼配菜的制作技术与技巧
3.产品的制作流程与方法
4.未出售完的原材料保存方法
5.灌饼炉具的操作工艺讲解、注意事项
【培训时间】
一般3--7天,根据个人掌握情况而定。
-----招生总负责人:廖老师(极速安排学习)
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