红油是什么鬼?
黄油、黑油、红油等是玩沉香常听到的词,是形容沉香的外观品相,不是沉香的分类,大家鉴别沉香的时候需要注意一下。
真正的沉香油脂是什么颜色?
无论是黄油、黑油、红油品相的沉香,把沉香的纯油脂萃取出来以后,成分大同小异,颜色都一样,就是深褐色,呈膏状,像焦糖。大家可以用不同品相的沉香自己萃取一下,很容易验证。所以,沉香呈现黄油、黑油、红油的品相,并非由沉香油脂的颜色决定的。
那么,沉香的“色”相是由什么决定的?
诚然,在同产地、同料的前提下,沉香油脂的含量多少会影响颜色的深浅,这在重量上就可以反映出来。
然而,同品级的沉香,又为什么有的会黑,有的会红?没错,决定这种现象的就是沉香形成时所处的环境,其中最重要的一个因素就是土壤条件。
加里曼丹岛的低海拔河谷地带的土壤中深色的矿物质含量高、腐殖层丰富,沼泽也多,常形成深色系的沉香,沉香树枯倒后在这种环境中更是容易陈化成品相偏黑的水沉或土沉;而在越南,因为土壤多是偏弱酸性的红壤或黄壤,这里就常形成浅色系的沉香,沉香树倒伏掩埋在这种土质中,更是容易形成品相偏红的土沉。也就是越南红土沉,越南红土沉中以富森红土沉在业界评价**。
但是别忘了,红土并不只在越南有。印尼也有。在加里曼丹岛、苏拉威西岛、巴布亚省等产地一些海拔比较高的山地,也有红壤的分布,在这些地区形成的土沉颜色也会偏红,也就是我们说的印尼红土沉。
越南红土沉和印尼红土沉有什么区别?
红土沉香
答案是,味道!印尼红土沉的味道躁而直,越南红土沉偏甜而柔。因为人们对越南红土沉的评价比印尼红土沉高,因此,常有人想方设法把印尼红土沉攀附上越南红土沉。但是印尼红土沉与越南红土沉的味道相差实在太明显,直接把印尼红土沉说成越南红土沉实在难以服众,于是“越南红油土沉”这个似是而非、不知所云的新名词就被硬生生地造出来了,鉴别沉香就要细心一点。
识破“越南红油土沉”,只需要一丢丢初中物理知识、生物学知识。品香,是精神的享受。沉香鉴别,则需科学的思辨和知识。
越南红土沉产量低,存量少,在新加坡、中东、日本、韩国及中国台湾尚能淘得一二,流通到中国大陆,常常是倒了好几手,价格高昂,富森红土更是高冷。印尼红土沉,在国内的集散市场就能找到,价格亲民。
当然,沉香不以产地论英雄,不论出自何处,都是大自然珍贵的馈赠,越南香并非人人皆爱,印尼香也令人神往。香中英雄,品者心中自有定夺。
文章来源:黑盘羊沉香http://www.hpy1988.com
资讯来源:http://www.hpy1988.com
|