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哪里有卤菜技术学？哪里可以学卤菜？ |
| 时间：2017-12-01 类别： 其它资讯 |
哪里有卤菜技术学？哪里可以学卤菜？
致富热线（微信）：136-7733-3281 项目简介 千年一卤的菜品香味浓郁，吃在嘴里满口飘香，醇厚浓绵的香味萦绕口鼻，久弥不散，回味悠长，是道老少皆宜的美食小吃。千年一卤中最关键的步骤是卤水的制作，卤水中含有几十种香料、药材，经由较长时间的小火焖煮，卤煮出来的食物，就会多了中药材的芳香，而且又去掉了肉、动物内脏的腥味，辛香味重又色泽亮丽、令人胃口大开。本中心的卤味卤技术是以传统卤味的口味和做法为基础，研制出一套能够让学员在短时间内速成的加工工艺和制作模式，并且采用名师一对一教学模式，把卤料配方和店面经营技巧实实在在的传授给学员，掌握核心技术，原材料不需要再到本中心购买，永远不需要受限于他人，让学员轻轻松松的经营卤味生意，实实在在的挣大钱。 培训流程 1、千年一卤原材料与基本工具设备的认识； 2、熟悉千年一卤中多种药材及专用香料及市场选料技术 3、千年一卤高汤的搭配比例和加工技巧； 4、千年一卤卤药包的配制的操作方法； 5、白肉与红肉类食材的卤制方法与刀工技巧； 6、蔬菜、蛋与豆腐等食材的卤制方法与加工技巧； 7、卤水的制作方法与技巧点拨； 8、卤制品的收汁与增色的处理技巧 9、卤味产品制作过程核心技术详解； 10、卤水的存储保鲜方法，提香等后期处理； 11、卤味产品的保管存放与二次变鲜方法 培训课程 卤味鸭头、卤水鸡爪、卤味毛豆、卤味土豆、卤味鸭架、卤味翅膀、卤味牛肉、卤味豆腐、卤味花生、卤味藕片、卤味鸡蛋、卤味猪耳、卤味猪头肉、卤味猪肚、卤味猪口条、卤味猪头皮等好几十种卤味的制作 学习时间费用 教学时间不限，学会为止、包学包会。 费用 ，学费包含技术转让费，咨询费，提供住宿，中途本公司不收取任何费用，终身技术升级费。 三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。 -----招生总负责人：廖老师（极速安排学习） -----联系方式：136-7733-3281（请保存电话便联系） -----在线QQ咨询：2444606757（24小时在线咨询） -----微信咨询：136-7733-3281（视频资料、学员图片资料、地图位置） 湘源地是由工商部门认可及发证的正规学习机构 因为专注-所以专业、学员的满意是我们**的动力 美食学习哪里好优选〔湘源地〕①随到随学+包教包会,②一对一VIP式教学 长沙湘源地美食学习总部乘车路线： 汽车西站坐704或者66路到百花园路口公交站下 火车站坐136路或者805路到百花园路口公交站下 汽车北站坐801路到百花园路口公交站下 长沙火车南站坐66路到百花园路口公交站下 汽车东站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下 汽车南站做801路到百花园路口公交站下 星沙汽车站坐501路到百花园路口公交站下 哪里有卤菜技术学？哪里可以学卤菜？ 资讯来源：电话/微信：136-7733-3281 |
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