香辣炸串哪里可以学?
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一 湖南湘源地香辣炸串技术培训——背景特点
油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱。
二 湖南湘源地香辣炸串技术培训——培训内容
培训内容
荤菜系列:里脊肉、鹌鹑蛋、脆皮肠、骨肉相连、腊肠、火腿肠、鸡柳、撒尿牛丸、蟹排、鸡胗、鱿鱼、基围虾、猪肝、牛肉、腰花、剥皮鱼
素菜系列:臭干子、梭衣干子、黄干子、黄瓜、包菜、玉米肠、辣椒、花菜、藕片、土豆片、年糕、海带、腐竹、香菇、金针菇、平菇、韭菜、霉千张、素鸡、茄子、油麦菜、馒头、南瓜饼、春卷
课程安排
1、酱料调制
1甄选调料;2调料配比;3调料制作
2、菜品准备
1菜品选购;2菜品处理、腌制;3菜品穿制
时间安排
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。
长沙湘源地小吃培训中心
湘源地招生部:廖鑫经理
手机微信:136-7733-3281(加微信看学习现场)
QQ:2444-606757(看QQ空间更了解湘源地)
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湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
香辣炸串哪里可以学?
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