正宗卤肉饭技术哪里有学,点这里卤肉饭培训哪里**?
产品简介
台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为**的,当推卤肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。卤肉饭,又被称为鲁肉饭,台湾小吃之一。
如同许多的台湾小吃一样,在全台各地都有店家贩卖卤肉饭。而卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义。在台湾北部,卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理,有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内,与焢肉饭不同,而此种作法在台湾南部称作“肉燥饭”;而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。
湖南湘源地,实地参观,免费考察,包教包会,学会为止.只要您想学,小成本,高利润.长沙小吃遍布全国,学会长沙小吃,实现再就业再创收.咨询热线:
长沙湘源地美食培训机构
联系人:罗涛经理 微信:137-8716-8665加此微信可以了解更多培训动态
手机:137-8716-8665 咨询QQ:815591490培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
「官」餐饮培训-优选「湘源地」全国小吃培训连锁品牌
1.其采用正宗的台湾卤肉饭烹饪技巧,选用上好三层五花肉,配以**植物九层塔以及红葱头,熬出的肉燥色泽红韵,鲜香可口,油而不腻,入口即化,食而不忘。堪称经典中的精典。
2. 组合九大畅销菜肴,各显独特风骚。
3. 配以爽口的川味泡菜、特色卤鸡蛋、营养的台式靓汤,凸显食尚的风采。
4. 标准化、数字化教学,傻瓜式操作。
5. 特别适合机场、火车站、超市、商场等场所售卖。
培训流程
培训内容
台式卤肉饭、豉汁排骨饭、照烧猪排饭、红烧猪蹄饭、咖喱鸡肉饭、土豆牛腩烩饭、香辣鱼饭、台湾三杯鸡饭、奥尔良烤翅饭、鱼香肉丝饭、紫菜蛋汤、冬瓜排骨汤、西红柿蛋汤等
培训课程 A.传授食材、***质量的辨别方法(可随采购部工作人员去菜市场现场调研、考察)
B. 传授招牌台式卤肉饭、豉汁排骨饭、照烧猪排饭、红烧猪蹄饭、咖喱鸡肉饭、土豆牛腩烩饭、香辣鱼饭、台湾三杯鸡饭、奥尔良烤翅饭、鱼香肉丝饭的配方以及烹饪技巧
C. 传授川味泡菜、卤鸡蛋以及台式靓汤的做法
D. 传授成品的保管方法以及隔夜保管方法
E. 学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止
培训时间 不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,包教包会。一般4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训费用 台式卤肉饭全套仅收学费1880元,包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等,中途保证不再另收任何费用。
特别优惠
参加台式卤肉饭培训,可参加学二项送一项的优惠活动,机不可失。
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手机:137-8716-8665 咨询QQ:815591490培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
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