模具我们知道,一般应用于工业生产过程中,但是,现在瓜农们想出了一条创意之道,就是在模具的套用下,让西瓜长出各种形状,大家是不是觉得很新奇呢?眼下正是品尝西瓜的季节,你见过方形和心形的西瓜吗?在河南许昌康达高新农业发展有限公司的西瓜大棚内,就出现了这种“创意西瓜”。
当日下午,笔者在许昌康达高新农业发展有限公司见到了培育出“创意西瓜”的技术员耿新亚。在闷热的西瓜大棚里,他将一个套着模具的西瓜托在手中掂了掂,又小心地放下。“再过几天,这个‘方形西瓜’就将上市了。”
这个西瓜套着透明模具,透过这层“外衣”,可以清楚地看到里面的西瓜不再是圆的,而是轮廓分明的方形和心形。“套模具的西瓜经过精挑细选,时间也要算准。”今年27岁的耿新亚毕业于河南农业职业技术学院,所学专业为园艺设施与栽培技术。他说,要培育出方形和心形西瓜,并不是一件容易的事。“最难的是打造模具,硬度不够会被瓜撑破,透光度不够会影响口感。”
耿新亚说,西瓜要想长成特殊形状,可不是套个模具那么简单,对水肥的管理要求更精准,一般来说,成功率只有30%左右。因此,其价格也是普通西瓜的数倍,市场价是100元。他说,因为价格高,所以“创意西瓜”采用订单式生产。
“套模具的西瓜必须经过精挑细选,这一步相当考验眼力。”耿新亚捧起一个正在培育的方形西瓜,胸有成竹地说:“这个西瓜成熟后将在8斤左右,但西瓜本身不会‘说话’,判断就得靠自己总结的经验。”此外,在为西瓜套模具的时候,同样不能出丁点儿差错,否则,损失将无法估算。“瓜皮比较薄,套模具的时候稍微不注意,瓜皮裂开就是损失。”耿新亚腼腆地笑着说。
许昌康达高新农业发展有限公司董事长王俊奇说,特色,是该公司能够持续发展并扩大的重要原因。而为了让公司的西瓜能够在市场上立足,他们今年开始尝试种植“创意西瓜”。王俊奇说,如果一直种圆形西瓜,没有特色,就很难立足市场。搞农业风险比较大,前两年西瓜行情比较好,不少人盲目跟着种,价格肯定要下跌,要想赚钱就要有特色。
在谈到“创意西瓜”有哪些优点时,王俊奇说,这种有棱有角的西瓜经模具压缩、生物技术处理育成,瓜皮韧性较强,不易被压破。西瓜经压缩后,单位体积营养更丰富。方形西瓜可观赏,便于运输,贮藏期也大大延长。这些“创意西瓜”并不是转基因瓜,是在成熟前25天左右(每年4月份的时候),将坐果的西瓜套上特制的透明有机模型。因此,其口味、营养与普通西瓜并没有两样,只是更适合包装。
王俊奇告诉笔者,明年,他们准备将这种创意目光投向年轻恋人和参加高考的学生。“我们专门推出了一批‘贴字西瓜’,比如‘七夕’、‘心相印’、‘爱相随’、‘步步高升’、‘更上一层楼’等,在卖瓜的同时,也给恋人和广大考生送去祝福。”在王俊奇看来,种瓜或许简单,但要想种得好、卖得好,创意是不可或缺的门道。
我们只知道模具能应用于工业生产,没想到模具还有这样的妙用,真是只有想不到,没有做不到啊!相信在未来的日子里,模具还能给我们的生活带来更多的惊喜!
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