小型榨油厂必备的就是榨油机设备，这一系列包括了炒锅、榨油机、滤油机这些必备设备，此外根据油料的不同可能还需要配备剥壳机、破碎机、筛选机等，小型榨油厂一般不做包装，大都是进行散装零售，不过有一部分小型榨油厂也会配备灌装设备，生产出小包装食用油通过超市等进行销售，那么就需要配备食用油灌装机、压盖机、喷码机等。
首先要说的的是榨油设备，榨油设备主要包括炒锅和榨油机，需要格外注意的是榨油机的质量，榨油机的好坏直接影响到菜籽油的最终出油率，因此在购买的时候一定要慎重选择。郑州市隆盛设备有限公司生产的榨油机包括了炒制-榨油-过滤几个环节，工艺先进不说，质量也很可靠，最重要的是价格还很实惠。
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