长沙哪里有学正宗泡菜的做法

湘源地美食培训学校
联系人：叶彬经理
致富热线：136-6733-3612
联系微信：136-6733-3612

泡菜培训内容：
一、各种蔬菜的选取
二、泡水的制作
三、各种蔬菜的初步加工
四、泡菜凤爪的制作
五、成品的拌制、红油的制作
六、成品的保存与放置
七、理论指导开店事宜


培训品种
1.白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7 包菜 8 归 9蕨菜 10竹笋 11 海花 12 海带 13 大蒜子 14 泡白菜 15：莴笋 16.泡子姜 17.泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡莲花白 藕 25.泡四季度21.泡西芹 22.泡高笋 23：泡地瓜 24：泡莲 26.苦瓜 27.泡香瓜 28.泡豆角 29.泡凤爪 30.鱼腥草 31泡香菜等
另外，湘西泡菜泡汤的制作，泡汤的养护，萝卜泡制时间的长短等等都是很有讲究的。只有这样精心泡制出来的酸萝卜才够正宗、够原汁原味。

长沙哪里有学正宗泡菜的做法

资讯来源：湘源地叶彬：136-6733-3612  

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