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广西哪里可以学正宗手抓饼

时间:2017-11-14   类别: 行业动态
广西哪里可以学正宗手抓饼

手抓饼介绍
  手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆,更名为手抓饼。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃……04年至今,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。 手抓饼外皮酥脆,内层柔软丝状分明、口感香Q。
  用专用的工具抓后,新鲜的手抓饼会呈现层层百叠,薄如蝉翼的效果,一股有货的香味扑鼻而来,饼内层透明如保鲜膜,不泛白,鲜香度诱人,色泽金黄微泛红(照片中的颜色),面团筋度Q弹牙!

手抓饼产品特色
  台湾手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝牵连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,配以黄瓜,蔬菜丝,肉末等让人回味无穷,鲜美无比。

培训详情
培训内容 原味手抓饼 ★鸡蛋手抓饼 ★火腿手抓饼 ★火腿蛋手抓饼 ★肉松火腿 手抓饼 ★生菜手抓饼 ★香葱手抓饼 ★甜辣酱手抓饼 ★沙司手抓饼 ★沙拉生菜手抓饼 ★奶油手抓饼 ★培根手抓饼 ★蔬菜沙拉手抓饼 ★香辣鸡腿手抓饼 ★烤鸡手抓饼等
培训费用 包教包会,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右可完全掌握
培训课程 1、台湾手抓饼所用工具的介绍;
2、台湾手抓饼原料的采购信息,饼皮的自己制作;
3、台湾手抓饼食品的初加工成形;
4、台湾手抓饼的工艺流程;
5、台湾手抓饼加工制作之要点;
6、台湾手抓饼撒粉料的使用;
7、台湾手抓饼各味汁的调制

市场前景
  学习台湾手抓饼技术,**即可掌握,无论您以前有没有经验,是否从事过小吃业,男女老少1~2人均可轻松操作。投资设备用具总成本200~500元即可。zui佳经营地点是:汽站、火站、码头、加油站、超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、大排档、夜市等人口流量较大的地方。请相信,这是特色休闲小吃中又疯狂火爆项目,善于把握机会的生意人绝不会错失良机!

台湾手抓饼小吃
  经营形式:◎ 流动◎ 外卖窗口、流动经营 ◎ 面饼配送,集中生产,分散销售
  经营地点:一般选择商业中心、大卖场、学校、站、美食街、酒店内、社区和景区
  在当地利用报刊亭、烟酒糖茶店、汽站、火站、码头、加油站、小超市、各种 小区的摊点,也可以进入酒店、饭店、旅店作为特色食品销售(在一些酒店饭店一个原味手抓饼售价10元)。只要分布合理,找几家销售点,每个销售点并配送一个扒炉、2个食品夹、一块广告招牌,销售点需自备冰箱或冰柜一台即可,并与销售点签订排他性专营协议,专营台湾手抓饼,统一零售价,销售点每个饼利润保持在1.3-1.5元即可,至于加鸡蛋、加火腿的利润由销售点独得。
  销售点的利润:每个销售点在不增加投资的情况下,额外的增加了收入,何乐而不为?每个销售点根据人流量,大约每天销售50-300个饼,假 设每个点平均销售60个饼,销售点单卖饼的利润是84元,如果再加鸡蛋、火腿的利润超过百元,这样销售点每月额外收入超过3000元了 。当月即可收回在这个销售点的投资,并产生效益。以后每月如此,在 合适的时候在增加销售点,如果销售点再多一些,利 润还会增加。

联系方式
咨询热线:苏师傅 173-7312-6332
咨询QQ: 4141-36377
联系地址:湖南长沙开福区三一大道356号


资讯来源:湘源地  
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