江西正宗瓦罐汤哪有培训学校
【美食简介】
瓦罐汤又名民间瓦罐汤是一种江西南昌汉族民间传统的煨汤方法,《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛:‘凡味之本,水最为始,五味三材,九沸九变,则成至味’,几千年的历史记载和沉淀,使其独具特色。今天的瓦罐汤以江西南昌地区的闻名全国,瓦罐煨汤作为是赣菜的代表,至今已有一千多年的历史。
瓦罐汤已在民间广泛传播,同时因为其不伤食材营养结构,已是营养汤膳的**煨制方式,配于多种食材和名贵药材,真正做到了营养复合和膳食功效。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的**饮食选择。
民间饭庄瓦罐汤的是采用古来的煨制工艺,在专业瓦缸内进行煨制而出,以土质瓦罐为容器,加以食物配以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,而且更含有很高的营养价值。
瓦罐汤美食成品
【培训内容】
瓦罐香菇鸡块汤★瓦罐枸杞鞭花汤★山药煨仔鸡★当归乌鸡汤★玉米炖仔排★瓦罐排骨藕片汤★瓦罐芸豆排骨汤★瓦罐黄豆猪手汤★瓦罐冬瓜脊骨汤★瓦罐萝卜羊肉汤★瓦罐白果老鸭汤★西红柿牛腩汤等
【课程安排】
1.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
2.讲解各种腌料的调制配比。
3.讲解各种主料的腌制及配料的处理。
4.讲解蒸菜的制作流程,设备采购途径与要求。
5.讲解瓦罐煨汤的制作流程,投资预算分析及经营管理经验交流。
【培训时间】
一般3--7天,根据个人掌握情况而定。
-----招生总负责人:苏老师(极速安排学习)
-----联系方式:173-7312-6332(请保存电唤便联系)
-----在线QQ咨询:414136377(24小时在线咨询)
-----微信咨询:173-7312-6332(视频资料、学员图片资料、地图位置)
湘源地是由工商部门认可及发证的正规学习机构
QQ截图20170830093603.jpg
长沙市湘源地餐饮精品项目推荐;
包点、西点、特色烤猪蹄、长沙臭豆腐、烧烤、卤粉、砂锅粥、常德鸭霸王、酸辣粉、四川卤菜、柳州螺蛳粉、开心花甲、酱香饼、千层饼、麻辣烫、卤肉卷、杂粮煎饼、梅干菜扣肉饼、桂林坛子鸡、鸳鸯火锅、正宗浏阳蒸菜、钱粮湖土鸭、香辣跳跳蛙、章鱼小丸子、重庆烤鱼、肠粉、关东煮、凉皮凉面、热干面、老家肉饼、南京鸭血粉、铁板烧、铁板鱿鱼、津市牛肉粉、手抓饼、砂锅粉、口味小龙虾、包子、油条、盐焗鸡、湖南酱板鸭、北京烤鸭、早餐粥、珍珠奶茶、刨冰、满口香鸭霸王,酱板鸭,臭豆腐,麻辣烫,早餐,津市牛肉粉,夜宵炒菜,特色湘菜,酱香饼,湘西泡菜,凉菜、烧麦、蒸饺、卤龙虾、板栗饼、脆皮玉米、黄金薯塔、萝卜牛杂、鸡公煲、石锅鱼、冒菜、卤海鲜、秘制卤猪脚、铁板烧、汉堡炸鸡、油条、重庆小面、羊肉粉、摇滚烤鸡、疯狂烤翅、奥尔良烤翅、快洁菜、杂酱面、泉水香豆腐、肠粉等等一系列项目,终身受益,自己创业,才不会受制于人,自古道民以食为天,投资小吃行业是最被看好的创业行业。
长沙湘源地承诺
长沙湘源地小吃培训教学方式:全程一对一教学,***为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。长沙湘源地小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙湘源地向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
微信图片_20171001084746.jpg
正所谓打工不如创业,创业当选餐饮;民以食为天,无论如何,一个人的每**都离不开衣食住行,而‘食’尤其重要,这应该无须解释吧!试问你**不吃东西有精神上班、工作、学习或者做生意吗?所以说,来湘源地餐饮学习是你最正确的选择
公司地址:长沙开福区四方坪三一大道365号
联系方式:手机:173-7312-6332(也是微信),苏老师
资讯来源:湘源地
|