西瓜要想好吃，在种植过程中对水分的要求是非常高的。只有适宜的水分才能栽培出脆甜可口的西瓜，如果水分少了，种出来的西瓜个头小、品质差。可如果水分多了，种植出来的西瓜含糖量就会降低，吃起来就不甜了。所以要想种出来好西瓜，必须严格控制土壤中的水分，现在很多西瓜种植者都借助土壤水分检测仪来进行水分测定，再通过灌溉、排水，把土壤水分控制在最适宜西瓜生长的标准范围内。
土壤水分既是西瓜所需水的最主要来源，也是土壤中许多物理化学和生物学过程的必需条件。土壤中的水分与空气是相辅相成的，水气变化又直接影响土壤热量、土壤生物和微生物状况，影响瓜园的气温和相对湿度等的变化。其中的水分含量主要受灌水、降水、植物蒸腾、土壤蒸发、土壤孔隙度和地面覆盖物的影响，含量很不稳定。通常把土壤水分在重力作用下停止移动时的土壤含水量，称为田间持水量。这也是植物最容易利用的水分。当土壤含水量下降到使植物呈持久的萎蔫状态时，称为萎蔫系数。有研究人员通过土壤水分检测仪检测试验发现：一般西瓜园以保持田间持水量的60%-80%对生长最有利。
通过以土壤水分检测仪来对西瓜的土壤水分进行监测并进行分析发现，土壤水分条件对西瓜幼苗生长具有显著影响，地上部干物质积累量随着土壤含水率降低而降低，但根系干物质积累量与土壤水分呈负相关。随着植株的生长，西瓜的需水量也在增加，在果实膨大期，则应保证充足的水分供应，以便促进西瓜快速增长。
现在大家对西瓜的种植，特别是对土壤水分的要求，应该有所了解了吧？要想栽培出脆甜可口的西瓜，并不是一件容易的事，因此在科技化的今天，不仅仅是西瓜种植对土壤水分的高要求，其它农作物产品也一样，要想实现高产、高品质；精准灌溉，还是需要借助于于土壤水分检测仪这类专业仪器才行。
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