开心花甲简介:
开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留**,吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味,让人辣的鼻尖出,辣的干爽过瘾,辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃,更重要的具有很高的营养价值,可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场,每天都有人开心花甲摊点前>排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大**代表性的特色小吃美食。
培训内容:
1.锡纸和粉丝的认识与挑选;
2.花甲的养护与“减沙”处理方法;
3.特色花甲汤底的配方与炒制技巧;
4.秘制“开心”酱料的制作及独特调配方法;
5.锡纸碗的制作和使用方法;
6.开心花甲的具体制作流程的全部核心技术;
培训品种:
1.香辣味开心花甲
2.麻辣味开心花甲
3.原味开心花甲
培训 时间:老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。
湖南湘源地总部郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到最正宗的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品。
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培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
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资讯来源:湘源地
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