时间:2017-11-03 类别:
行业动态 |
腊汁肉夹馍技术哪里可以学
腊汁肉夹馍是陕西西安汉族特色小吃之一,肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,叫法也源自古汉语,即“肉被夹到馍内”。肉夹馍源于古城西安,有两千年的历史,腊汁肉夹馍用腊汁肉,白吉馍做成。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到**。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,扬名中外,深受人们喜爱。肉夹馍悠久的历史赢得了良好的商誉。腊汁肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐,拥有难以计数的顾客消费群。
培训内容
腊汁肉制作、白吉馍制作、
课程安排
1.挑选五花肉技巧、切肉
2.腊汁肉的料包配制及熬制方法
3.白吉馍的制作及方法
4.打饼、烤饼、夹馍的实际操作及注意事项
5.设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法
培训时间
不限制学习时间,包教包会包满意,学会为止,一般3-5天左右,视个人情况而定。
培训费用
肉夹馍1000元, 包含技术转让费、 三年免费技术升级,
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.肉夹馍店的配置及工具。
联 系 人:苏文 单位名称:湖南湘源地美食培训
联系电话:17373126332 联系QQ:414136377
可以加微信(17373126332)随时了解项目详情
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
培训地址:湖南>长沙开福区四方坪百花园路口公交站
资讯来源:湘源地
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