训练内容 白云系列：泡椒凤爪、白云猪尾、白云鸭掌、白云猪耳等 ；


四川泡菜：什锦泡菜王、泡笋子、三色泡菜、补养苦瓜泡菜、果味泡菜（甜）、橙汁冬瓜条、桂花大蒜、山楂 蜜瓜、蜜汁马蹄、萝卜、豇豆、雪里红、青红辣椒等大众泡菜；


韩式泡菜：平壤辣白菜、泡黄瓜、泡萝卜条、小萝卜泡菜、朝鲜泡菜等、什锦系列等；


学习时刻教师一对一授课，随到随学，包教包会，学会停止，不约束学习时刻，一般3-4天摆布，视自己情况而定。





训练关键1.泡菜原材料和器皿的知道和选用；


2.漕水的配方和熬制窍门；


3.素菜的挑选与加工处理办法；


4.泡菜的养味办法与加工处理窍门；


5.**装备的包菜调味料的制造办法；


6.秘制红油的制造办法与运用窍门；


7.各种泡菜半制品的保鲜与维护窍门的掌握；


8.各种泡菜制品具体操作技术与首要事项的掌握；


9.泡菜的打包入盘办法与窍门。


湖南湘源地总部郑重承诺：


正规培训机构，中途不再收取任何费用，随到随学，学会为止，老师一对一教学，将核心技术倾囊相授，让你学到最正宗的技术，绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验，避免你成为别的公司的试验品。





长沙湘源地小吃培训中心


湘源地招生部：阳雪经理


手机微信:137-8706-0096（加微信看学习现场）


QQ:891-222-170（看QQ空间更了解湘源地）


长沙湘源地小吃培训公司是经工商部门批准并注册的正规小吃培训公司


湘源地推出优惠活动：学两个技术送两个技术，


培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）


优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止



资讯来源：湘源地  

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