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郴州哪里有章鱼小丸子学 |
| 时间：2017-11-02 类别： 其它资讯 |
哪里有章鱼小丸子学 章鱼小丸子培训学校
章鱼丸子 外脆里滑 金黄娇嫩 柴鱼片沙拉酱 味道鲜美 一、章鱼小丸子背景 章鱼小丸子在日本称为章鱼烧，是日本**的国粹小吃，最早出现在大阪，创始人是日本美食大师--远腾留吉，在六十年前的**,远腾尝试用特制的粉浆，配上章鱼和高丽茶，再刷上密制的烧汁，沙拉和日本鱼片，制作出世界上**份章鱼烧，他请朋友们品尝，但凡试者无不夸奖称赞，就这样章鱼烧在日本迅猛流行，直至今天你在日本任何一个城市，都可以随意在路边发现一个个小巧但装修却极其精致的章鱼烧店。 国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。新颖独特的调浆过程和制作工艺，鲜美的章鱼肉馅和爽口的椰菜丝馅，酥脆金黄的外表，加上一层香滑的柴鱼片，再蘸上可口的沙拉，使章鱼小丸子更加鲜香十足，精巧的日式风格外盒包装使它格外诱人。异国的饮食文化，海味的美好口感，让消费者过口不忘。“章鱼小丸子”不仅满足了爱吃人群的消费需求，更加丰富了休闲美食文化，因此流行于台湾、北京、广州等地，至今仍畅销不衰。撒上少许沙酱、胡椒粉、辣粉等，口味更是香鲜十足，适合不同年龄层食客的喜爱。 二、章鱼小丸子培训内容 培训内容 章鱼丸： ●沙拉柴鱼丸 ●酱烧柴鱼丸 ●芥辣海苔丸 ●酱烧海苔丸 ●沙拉肉松丸 ●酱烧肉松丸 其他类： 墨鱼丸、虾球丸、香菇丸、蔬菜丸、水果丸，等制作方法 设备原料： 提供设备和原料采购市场信息； 代购品牌原料和包装盒。 培训课程 安 排 1.讲述章鱼小丸子背景及发展史。 2.参观章鱼小丸子的全部制作流程。 3.章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护。 4.讲解章鱼丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工。 5.风味粉和烧酱的配制。。 6.章鱼小丸子制作流程与技巧。 7.独立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作. 8.墨鱼丸、虾球丸，日本料理明石烧等制作方法. 9.章鱼小丸子经营方法与技巧,原料与设备采购途径。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。 培训费用 包含技术转让费、资料费、终身技术升级等，中途不收任何费用。 ┃长沙湖南湘味源项目部负责人：罗涛 ┃手机：137-8716-8665 ┃咨询QQ和微信 :8155-91490 电话或QQ公司其他小吃项目 ┗━━━━━━━━━━━━ 学两个项目送两个项目，高价送低价 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 保存广告前来学习，或提前电话预约两个人可免除一人学费！ 我们推出的培训项目都是以各地具有特色，广大消费者喜爱的项目，现有珍珠奶茶、重庆火锅、浏阳蒸菜、正宗四川麻辣烫、油炸系列、湘西泡菜、砂锅粉、台湾无骨鸡柳、口味龙虾、长沙油炸臭豆腐、西安凉面凉粉、羊肉汤粉、狗肉汤粉、唆螺、糖油粑粑、卤菜、凉菜、重庆酸辣粉、麻辣烫、桂林米粉、砂锅粥、绝味鸭脖、酱板鸭、北京烤鸭、铁板烧、现磨豆浆、诸葛烤鱼、津市牛肉粉、煲仔饭、泡椒凤爪、包子、酱香饼、印度飞饼、现磨豆浆、早餐系列等几十种特色小吃项目。湘味轩创业小吃培训给你提供了一条快速致富的捷径，只要你学会任何一种项目，都可以独步天下，何愁而不富，心动就要行动，今天的选择成就今天的梦想，选择湘味轩你的致富之路就从今天开始。 三、投资及市场分析 每盒章鱼小丸子的成本在0.7元左右，市面零售价格一般在3～5元每盒，甚至高达8元每盒，商业休闲区及校区日均销售300盒左右，营业额在900～1200元左右，月均收入2万多元，除去房租、员工薪水、贩卖盒等成本，月净利润可达万余元。就算小规模开店经营或者简单街边摆摊，也能月赚几千元。 四、设备指导 序号 名 称 用 途 1 鱼丸炉 分电热炉和燃气炉，通常有双板和三板的。一板一般有28个洞。 2 电动搅拌机 主要用来打蛋、搅浆使用。 3 漏斗倒浆器 用来撒到浆体。 4 尖嘴调理瓶 用来装色拉油或沙拉酱。 5 料理木桶 用来装柴鱼片或海苔等。 6 操作钢签 用来翻转丸子。 7 竹签 方便客户食用丸子。 8 专用盒子 船盒、包装丸子使用。 9 吧台匙 用来刮油和辅助做丸子。 10 调味粉筒 装调味撒粉。 哪里有章鱼小丸子学 章鱼小丸子培训学校 资讯来源：郴州哪里有章鱼小丸子学 |
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