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怀化哪里有学酱香饼的地方

时间:2017-10-30   类别: 其它资讯
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湘源地小吃土家酱香饼是用几十种天然原料巧妙搭配,用特殊的技术慢慢熬制的酱,香味浓郁,滋味鲜美,甜中带酸,酸里透辣,用高精面粉做成的饼,烤好之后,酥脆可口,外焦里嫩,配上酱汁,不油腻、不上火、不口干,远非其他饼类可比。
湘源地酱香饼培训费用1200元。
一:酱香饼学习内容
学习熬制秘制香酱,这个程序需要花上三四个小时,慢工出细活;学习和面,擀饼,烤饼,全套技术,同时免费教做掉渣饼、韭菜饼、鸡蛋饼。
二:酱香饼学学习程序
学员签订学习合约后,马上安排学习,首先,师傅会教学员制作香酱,从熬汤底开始,再到配料,处理各类原料,***后开始熬酱,这个过程需要三四个小时;第二步,教学员和面,擀饼,做成半成品;第三步,烤饼,刷酱,出炉。这些过程,都有师傅示范,学员都会亲手操作,反复实践。

湘源地酱香饼的培训课程安排目
一:发面的配比技术和和面手法;
二:酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
三:酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
四:挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
五:酱香饼制作全流程及制饼技巧;
六:酱香饼制作设备使 用维护及采购信息。
土家酱香饼特色和优势:
土家酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤五元左右,利润50%以上,销售时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏。土家酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的项目。土家酱香饼价格便宜,人人买得起,人人吃得起,人人抢着吃。土家酱香饼投资少,风险小,盈利快,是平民老百姓都能做得起的好生意。

做生意,简单地说就是买东西,买大家需求的好产品,就是生意人的致富法宝,让你小本创业,快速致富,我们深深知道每一位投资者的资金是来之不易的,我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情,投资是一种抉择:正确与否取决于你对市场的 判断,对潮流的把握以及对合作者的选择;成功与否则取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心。



资讯来源:湘源地  
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