湖南哪里教学做口味虾技术
【长沙口味虾】
湖南特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香,20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
口味虾,又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小。属湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮,口感香辣鲜浓。
主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。改革开发以来,随着湖南人遍布全国推广湘菜,特别是湖南卫视的传播,口味虾一时风靡全国,众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到北京、合肥、上海等地,让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。后来有个湖南人**,在劳动西路开了家膳龙秘制口味馆,那里的虾味道独特,得到了不少人赞美,属于长沙的地道口味虾。
【招生对象】想学习口味虾制作技巧,想自主开店创业的学员。
【培训内容】选材、调味、制料等。
【培训品种】十三香油焖龙虾、香辣油焖龙虾、麻辣油焖龙虾、正宗长沙口味虾等。
【教学安排】
老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般3-7天左右,视个人情况而定。
【费用包含】
技术转让费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
【营养价值】
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助**因时差反应而产生的“时差症”。另外,小龙虾还可入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
中国湘源地餐饮培训学校郑重承诺:
1.老师手把手教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,包教包会,2.所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。
3.学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。
4.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,终身免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。
5.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,确保学员开店成功。
6.凡来参加学习者,均可享受优惠,莫失良机。
7.来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品。
8.两个人来学习,只收一人费用。
每天培训时间早上9:00-12:00,下午2:00-5:00。
两个人来学习只收一个人的学费,可实地考察,满意了再交费。
培训保障
先考察、签订合同、安排住宿、开始学习
亲手操作、随到随学、包教包会、学会为止。
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