啤酒烤鸭怎么做 哪里可以学做啤酒烤鸭技术
湘味轩联系人
联系人:李琼
联系电话:18874997883
微信号:18373186167
QQ:2536423366
优惠活动:你学两样给你第二样半价,学四样我只收你两样的学费,学六样只收你三样的钱,收高送低,过来提前打电话预约
湖南长沙地址:湖南长沙市星沙汽车站旁新长海尚都花园城7栋2楼
江苏南京地址:南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏goji城21栋23号
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二、长沙啤酒鸭培训项目介绍:
长沙啤酒鸭,一种**地方特色的风味小吃,古老而传统。别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能深得人心,源远流长。“吃着香”的经典口号更是耳熟能详,流传甚广,长沙当地人又称豆腐花 。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
湘味轩啤酒鸭 是中国小吃一绝,不同于其他地方的啤酒鸭,从颜色、气味上来比较,长沙的啤酒鸭可谓是非常贴合“啤酒鸭”三字。白乎的颜色,初闻香异的气味,但千万不要被这些迷到,尝过之后,保证会让你的印象深刻。
三、长沙啤酒鸭培训内容:
1、鸭的选购;
2、啤酒鸭的制作;
3、料水的做法;
4、秘制香料的配制;
5、各种调味料的配比;
6、啤酒鸭的保存方法;
7、啤酒鸭的操作方法;
8、啤酒鸭酱汁的制作。
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湖南长沙地址:湖南长沙市星沙汽车站旁新长海尚都花园城7栋2楼
江苏南京地址:南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏goji城21栋23号
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四、长沙啤酒鸭培训方式:
按照长沙啤酒鸭标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、长沙啤酒鸭培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定
资讯来源:湘味轩
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