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湖南哪里有学煎饼果子技术配方 |
| 时间：2017-10-29 类别： 其它资讯 |
课程详情
就业方向 本套煎饼果子课程您学会之后，可以去美食小吃街，学校门口，商业步行街，夜市等地开个煎饼果子店，当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。 课程简介 山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一，在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一杯现磨豆浆，简直就是营养早餐**选择。 课程内容 1：面浆 **步，主要系统学习如何使用清水、玉米面、荞麦面、黄豆面、绿豆面、五香粉、鸡蛋等食材制作煎饼果子面浆。 2：薄脆 第二步，主要系统学习如何使用清水、面粉、泡打粉、盐等食材制作薄脆。这里重点学习掌握揉面、醒面、擀面、油炸等知识。 3：香辣酱 第三步，主要系统学习如何使用红泡椒、蒜姜、西红柿、五香粉、盐、味精、调和油等食材制作香辣酱。 4：甜酱 第四步，主要系统学习如何使用大葱、面粉、清水、十三香、老抽、白糖、芝麻酱、鸡精等食材制作甜酱。 5：煎饼 第五步，主要系统学习如何操作使用煎饼炉子煎饼。这里重点学习掌握温度、刮饼手法、技巧等知识。 6：裹料卷饼 第六步，主要系统学习如何将制作好的薄饼刷酱料、卷饼。这里重点学习掌握裹料、卷饼手法、技巧等知识。 -----招生总负责人：阳经理（极速安排学习） -----联系方式：137-8708-9979（请保存电唤便联系） -----在线QQ咨询：3525-96082（24小时在线咨询） -----微信咨询：137-8708-9979/（视频资料、学员图片资料、地图位置）湘源地是由工商部门认可及发证的正规培训机构 因为专注-所以专业、学员的满意是我们**的动力 美食培训哪里好优选〔湘源地〕①随到随学+包教包会,②一对一VIP式教学 资讯来源：湘源地 |
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