邵阳哪里可以学做蛋挞泡芙


（口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香浓郁）

产品介绍
蛋挞（Egg Tart），台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。纵然蛋挞深受香港人欢迎，但在香港历史尚很短。据业**港历史学者吴昊考证，1920年代的广州，各大百货公司竞争激烈，为了吸引顾客，百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕，蛋挞正是这时候在广州出现。香港引入蛋挞的时代，现未有准确年份，有说自1940年代起，香港饼店已出现蛋挞，1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚，松软可口。1990年代起，兼营包饼之茶餐厅逐渐减少，故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞，其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面，香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。最近还出现了适合**的蛋挞，蛋浆是用蛋白做的




培训内容
酥皮蛋挞 ★葡式蛋挞 ★果味蛋挞 ★巧克力蛋挞 ★红豆蛋挞 ★QQ蛋挞 ★奶香蛋挞 ★紫薯蛋挞 ★原味泡芙 ★奶油泡芙 ★脆皮泡芙 ★手指泡芙
培训课程
1酥.讲述的蛋挞、泡芙发展史及基础理论知识。
2.蛋挞挞皮的制作技术与技巧
3.蛋挞水的制作技术与技巧
4.泡芙的的制作流程与方法
5.半成品的烤制方法、温度控制方法
6.烤箱操作工艺讲解 、注意事项
优惠酬宾 加学：蛋糕烘焙、寿司、披萨、咖啡、奶茶、冰淇淋、港式甜品等项目，总价打8-9折另送一项，也可学二送二学三送三

长沙湘源地餐饮学习：电话173-7312-6332
咨询QQ：414136377 我要报名创业
微信号：haohaoxia0906
招生总负责人：苏文经理 技术和配方全教，毫无保留。
联系我学两样送两样更多优惠请拨173-7312-6332
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
住宿问题：提供吃住；
a00.gif

资讯来源：17373126332  

Sunleda苏州沧浪区日利达太阳能售后维修
苏州沧浪区日利达太阳能售后维修电话0512-65830219节能环保-唯我独尊 苏州沧浪区日利达太阳能售后维修电话0512-65830219//18994396726 服务目标服务0缺陷，客户**满意，只要您拨打公司24小时维修热线0512-65830219本公司将**时间竭诚为您服务! 日利达厂家指定售后维修苏州沧浪区热线0512-65830219//18994396726 24小时报修电话0512-65830219相信你的选择没有错!好生活从日利达太阳能开始! 随着我国人民的生活水平日益提高，太...

香山维修电动卷帘门，海淀区维修厂家
18210206647电机维修，电动门电机维修，手动卷帘门电动卷帘门。制作安装各种有框无框玻璃门，钢化玻璃门，感应玻璃门，伸缩门，防盗门，电动门，工业滑升门等。铁艺围栏，艺术大门，楼梯隔断，护窗防盗门，阳光板采光工程及各种不锈钢产品设计、制作、安装一体化企业。我们以“质量求生存，信誉求发展”为单位宗旨。做到服务周到，价格低廉，以**限量满足广大客户需求为目标。与你携手缔造建筑装饰装潢业的精彩人生。广大莅临惠顾...

永定路维修电动卷帘门，速配遥控器
北京卷帘门安装，北京安装卷帘门18210206647电动卷帘门，防火卷帘门，车库卷帘门，欧式卷帘门，保温卷帘门，水晶卷帘门，不锈钢卷帘门，铝合金卷帘门，北京鸿涛卷帘门厂家。 北京卷帘门卷闸门是以多关节活动的门片串联在一起，在固定的滑道内，以门上方卷轴为中心转动上下的门。卷帘门同墙的作用一样起到水平分隔，它由帘板、座板、导轨、支座、卷轴、箱体、控制箱、卷门机、限位器、门楣、手动速放开关装置、按钮开关和保险装置等...

维修电动门，亚运村维修电动卷帘门
18210206647北京鸿涛电动卷帘门厂家--北京卷帘门专卖--北京卷帘门维修--海淀区安装卷帘门--朝阳区安装卷帘门--丰台区安装卷帘门--通州区安装卷帘门--大兴区安装卷帘门--东城区安装卷帘开幕--西城区安装卷帘门--宣武区安装卷帘门--北京卷帘门维修修卷帘门，北京卷帘门维修，“卷帘门”电动卷帘门维修，维修电动门电机，卷帘门电机，平移门电机，伸缩门电机，自动门电机，感应器，卷帘门遥控器，电动门遥控器，平移门遥控器，道闸电机...

甜水园附近维修电动卷帘门，朝阳区厂家
18210206647北京鸿涛门窗厂本公司多年的制造安;装经验，使公司在技术、人才、管理及服务方面积累了宝贵的专业经验，为客户提供更好的服务奠定了良好的基矗公司开始在产品研发及生产上进行投入开发出具有自主知识产权的自动推拉门系统、自动旋转门、安装车库门、红外传感器等自动门产品，成为国内这一领域能生产成套系统及门体行业的公司之一。为自动门产品在中国的普及应用，与国外公司在此领域的竞争，打下了坚实的基矗诚实守信、...