株洲哪里有炒饭炒粉技术学
湖南在哪里有炒饭炒粉学习班,炒饭炒粉培训
项目名称:广东炒粉炒面炒饭
项目品牌:炒粉炒面炒饭
学习内容:炒粉炒面炒饭的做法
培训品种:炒粉炒面炒饭
学习时间:3-4天(学会为止)
学习方式:专业师傅现场一对一教学,学员实际操作练习
原料设备:不受任何限制
售后服务:**售后服务
炒粉炒面炒饭培训
一、炒粉炒面炒饭的介绍:
炒粉为北海人民间的一种食物,炒粉炒面培训是将粉放入锅加以炒制。将粉放入油通过明火翻炒,放入青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食,方便容易制作,可做正餐使用。同类的还有炒面。在北海的大排档或者酒楼、茶楼均可点到这一道菜,既能填饱肚子,又能享受北海特色风味。在北海土话都说“村佬炒粉”,就是指这种炒河粉,粉是北海当地特制的宽河粉,这种粉跟广东地区的河粉看起来差不多,可吃起来要美味爽口得多。
二、炒粉炒面炒饭培训内容:
1、炒粉炒面炒饭的原料选购。
2、炒粉炒面炒饭原材料及配比。
3、炒粉炒面炒饭的火候掌握及时间掌握。
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
资讯来源:哪里有炒粉炒饭学
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