野生沉香的香味是**无法人工合成的。沉香的香气在很多芳香之中是最难以形容的,不只因为其飘忽不定、难以捕捉,并且滋味丰厚,是与其他香料的**差异。普通香料香气单一,而沉香则受成因、环境、树种等影响香气差异很大。素有“六国五味”之称,不同产区的沉香由于形成条件不同,香味也有着显着差异,香味改变之大是各有千秋。
每种沉香是各有各的特色和神韵。莫非评估沉香香气不存在一个一致的规范么?其实是存在的。评估一种沉香香气好坏与否是离不开下面这几点的:
气味:悠长
好的野生香气必定是可以留香耐久的,这一点似乎是全世界的一致。自从香水诞生以来,调香师们除了寻求研制出共同的香型,就是期望香气可以保存的长久一点,而到目前为止,还没有那种香料的留香时刻可以超越沉香的。
不过,每块沉香的留香时刻皆有不同,这和它们的结香长短有很大联系,越是历尽年月,香气就越是例举弥新。
香韵:丰厚
“一木五香,晨昏有变”,这是世人对奇楠香的评估,也是对精品沉香的欣赏。人们只道野生沉香神韵丰厚多变,其实有这种改变的仅仅其间的少量,并且还得是精品中的精品。
品香时可以显着感触香气改变的除了奇楠之外,就是红土、黄土这样通过常年掩藏,醇化够久的土沉了,它们就犹如经年佳酿,越陈越香。
滋味:清雅
文明造就了国人对清雅之香的喜欢。那些遭到世人好评的沉香:海南、越南、柬埔寨、文莱等尽管都有着各自的香味特色,或犹似蜜糖般香甜,或有如瓜果般甜爽,亦或带有药香味,可是只需岀香过程中滋味纯洁、无杂味,高雅怡人的气味才是最令人意犹未尽的回味。
不管沉香http://www.hpy1988.com是何种香味,悠长的气味,丰厚的香韵,以及清雅的滋味,都是好香必不可少的特色,具备了这三点,才干令人真正感触到野生沉香的美妙。
资讯来源:http://www.hpy1988.com
|