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特色石锅拌饭技术在哪里有学 |
| 时间：2017-10-13 类别： 其它资讯 |
石锅拌饭
（小辣与淡淡的甜味在口中释放，口感与风味**） 其辣椒酱是韩国特制的拌饭酱。食用前，则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。此时，石锅里的菜肴已呈现缤纷斑斓的色泽，在色香味俱全的情况下，往往饭还没入口，就已垂涎三尺。细细品味时，特殊的锅巴香伴随着温和的小辣与淡淡的甜味在口中释放，口感与风味都是很好的。 培训详情 培训内容 韩式辣酱制作 ★风味凉拌菜制作 ★黑胡椒里脊肉拌饭 ★鸡肉三丝拌饭 ★ ★香辣鸡柳拌饭 ★金华火腿拌饭 ★五彩拌饭 ★牛柳拌饭★ 培训课程 1.讲述石锅拌饭的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.各种卤肉卤汁的配制及熬制方法。 4.肉类半成品初级处理方法。 5.石锅拌饭各种材料的制做流程及方法。 6.石锅拌饭未售完半成品的保存方法。 7.设备器具采购途径和要求。 8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。 学习时间 老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右，视个人情况而定。 支持优惠 1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.根据当地消费水平，设定产品销售价格。 4.正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。 -----招生总负责人：阳经理（极速安排学习） -----联系方式：137-8708-9979（请保存电唤便联系） -----在线QQ咨询：3525-96082（24小时在线咨询） -----微信咨询：137-8708-9979/（视频资料、学员图片资料、地图位置）湘源地是由工商部门认可及发证的正规培训机构 因为专注-所以专业、学员的满意是我们**的动力 美食培训哪里好优选〔湘源地〕①随到随学+包教包会,②一对一VIP式教学 资讯来源：湘源地 |
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