长沙公婆饼技术哪里可以学做
公婆饼
外表金黄,外脆里软, 层次清楚,油而不腻
公婆饼具有外表金黄,外脆里软, 层次清楚,油而不腻,**满口,回味悠长的特点.它富含丰富的 蛋白质,脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那油香,葱香,馅香,面香令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌.公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要.公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。
培训内容 公婆饼,葱油饼等
实操内容
1. 发面的配比技术和和面手法;
2. 公婆饼所用二十多种调味料认识及性能;
3. 公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
4. 公婆饼刷酱配方及实际操作;
5. 公婆饼制作全流程及制饼技巧;
6. 公婆饼制作设备使用维护及采购信息。
培训费用
包教包会,免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。提供住宿:单人单床,每个房间都有空调。
培训课程
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算.
学习时间 3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。
免费与支持 1.根据个人投资能力免费指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,免费设定产品销售价格。
5.食尚合作商低价批发原材料、设备,也可在当地市场购买。
开店服务
1,店面设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面广告牌设计等
2,开店宝典课程:专业讲师傅每周一、三、五晚上开课主讲:如何选址、经营技巧、店铺开业营销。
3,专业指导:为更好的降低学员投资风险,推出其它增值业务:如特派师傅上门指导、专业针对性店铺装修设计。
4,设备、调料选购:指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。
5,各店菜单的定价参考及设计。
我们完善的售后服务
1,名费复习:学员毕业后,一年内本人可以免费复习;
2,毕业辅导:学员毕业后,随时可以接受师傅电话辅导;
3,视频咨询:每月中旬,周六晚上7:00,由我们行政总厨在线接受已经毕业的学员进行视频咨询。
4,学员沙龙:公司学员每季度会组织部分成功学员进行《创业者沙龙》,我们诚邀行业**师傅进行技术升级,挑选成功学员进行分享,让学员之间形成众智、众帮,相互间分享成功经验。
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长沙湘源地小吃技术中心
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资讯来源:叶彬:13667333612
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