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湖南去哪里可以学湘西泡菜 |
| 时间：2017-10-05 类别： 其它资讯 |
课程详情
就业方向 本套湘西泡菜课程您学会之后，可以去菜市场，美食小吃街，商业步行街，商场超市，工业区傍边等地开个湘西泡菜店，当然您也可以选择购买一台小吃车推车卖湘西泡菜。 课程简介 湘西泡菜，天下闻名，有酸、甜、辣、鲜、香、麻等滋味，特别是脆，一口咬下去，都能听到噶次噶次的脆响声，非常爽口。吃湘西泡菜的时候，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是“湘西泡菜”之奥妙所在。 传授品种 学习泡：萝卜、包菜、黄瓜、姜片、藕片、小笋、海带丝、大白菜、鱼腥草、石花菜、海蜇、蕨菜、腐竹、泡椒凤爪等素菜类。 课程内容 1：泡制水 **步，主要系统学习如何使用各类调味料制作泡菜专用泡制水。 2：原料处理 第二步，主要系统学习各类菜品的清洗、切制、保存等知识。 3：秘制红油 第三步，主要系统学习如何使用天然香料熬制泡菜专用秘制红油。 4：蒜水 第四步，主要系统学习如何使用大蒜等食材制作泡菜专用蒜水。 5：菜品泡制 第五步，主要系统学习各类菜品的泡制时间以及存放等知识。 6：拌制泡菜 第六步，主要系统学习泡菜的各类菜品拌制方法、调味、增香、增色等知识。 -----招生总负责人：阳经理（极速安排学习） -----联系方式：137-8708-9979（请保存电唤便联系） -----在线QQ咨询：3525-96082（24小时在线咨询） -----微信咨询：137-8708-9979/（视频资料、学员图片资料、地图位置）湘源地是由工商部门认可及发证的正规培训机构 因为专注-所以专业、学员的满意是我们**的动力 美食培训哪里好优选〔湘源地〕①随到随学+包教包会,②一对一VIP式教学 资讯来源：湘源地 |
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