湖南哪里有学做正宗鸡公煲的地方

讲究 "戳、拌、浸、泡、品" 的专业吃法
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重庆人觉得煲汤没什么味道，就加入各种香料，将鸡肉放到砂锅中闷煮，这样能够保证做出来的鸡公煲味道可口，受消费者喜爱。
重庆鸡公煲，秉承四川人一贯的麻辣品性，吃起来爽口爽心，过后回味无穷。当你大快朵颐其中的鸡肉之后，还可以点一些小菜，放到锅里面涮煮，吃到后面，味道越来越浓，让人越吃越想吃。
重庆鸡公煲因为其选料精良，配方独特，工艺考究，又加入了火锅长盛不衰的经营理念，使其迅速打开市场，风靡全国，现已成为美食市场一道独特的风景线！
重庆鸡公煲讲究 "戳、拌、浸、泡、品" 的专业吃法。首先端上来的铁煲热气腾腾，用筷子捣戳里面的鸡块，同时搅拌用作配菜的胡萝卜、青椒、芹菜、洋葱等，让热量循环食用过程中始终保持充分回流，浑素融合，即可享用干锅里的美味了。当你一块，我一块，将刚刚还满煲的鸡肉变作各自面前的一堆骨头时，紧接着就是奇妙的加入高汤料的浸泡过程了，先少加一点，**加满，加热，就可涮上绿叶菜品尝火锅的美妙了……如此细细体会鲜香麻辣的原味，干锅的醇香配合火锅的旖旎尽在口中盘旋，保证您一吃难忘！
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培训内容 招牌鸡公煲 、香辣排骨煲、啤酒烧鸭煲、秘制鸡腿煲等
培训课程安排 1、重庆鸡公煲等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2、各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方及煨制。
3、鸡公煲秘制酱料及底料的制作。
4、鸡肉、排骨，鸡腿，鸭肉等食材的腌制。
5、学习鸡公煲，排骨煲、鸡腿堡，烧鸭煲等主料及配料的全部制作流程。
6、学员实践操作鸡公煲的流程。
7、根据学员地域不同和学员的要求，调制出适合当地味型的鸡公煲。
8、复习制作，独立完成产品的制作。
9、反复实践操作，熟练操作流程
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
培训费用 包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用
特别优惠
本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项。
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长沙湘源地小吃技术中心
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湘源地联系人：叶彬
湘源地小吃创业热线（也是微信）：136-6733-3612
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湘源地地址：湖南长沙

资讯来源：叶彬：13667333612  

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1，锯下合适长度的无缝钢管，去除端口处毛刺。管子端面要与轴线垂直，角度公差不大于0.5°。如果管子需要折弯，则从管子端面至弯曲部位的直线段长度不能少于三倍螺母长度。 2，把螺母和卡套套在无缝钢管上。注意螺母和卡套的方向，不要装反了。 3，在预装配接头体螺纹和卡套上涂上润滑油，把管子插入接头体，管子一定要插到底用手旋紧螺母。 4，拧紧螺母直至卡套卡住管子，这个转折点可以通过拧紧力矩的增加感觉到压力点。 5，达到...

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上海国厦压缩机有限公司是一家专业从事空气压缩机设计、营销的现代化企业。做为一家中德合作研发、生产、经营的高技术企业，立足国内市场，不断研发，已成为节能高压空压机制造厂家。 空气压缩机润滑油较好经常更换，更换润滑油时，要注意油量减少情况。若耗油量太少，应重新调整滴油量，调整后滴油量仍减少或不滴油，应检查油气桶进出口是否装反，油道是否堵塞，所选油气桶的规格是否合适。

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上海国厦压缩机公司在德国设立有专门的研发中心，加上对国内市场需求及运行工况的充分理解，产品针对国内运行工况设计，压缩机系统主要部件从欧洲成套进口，采用欧洲标准总装线生产，并藉此严格控制上海生产厂家生产各零配件的进口率，使其生产的每一台空压机各项性能指标同步欧洲标准。 国厦空气压缩机维护保养工作的任务是保证供给空气压缩系统清洁干燥的压缩空气，保证空气压缩系统的气密性，保证空气压缩机润滑系统得到必要的润...