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岳阳哪里有培训正宗麻辣烫 |
| 时间：2017-09-19 类别： 其它资讯 |
培训内容 【1】麻辣烫原料及香料的特点及作用； 【2】麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用； 【3】清油麻辣烫底料的炒制方法； 【4】牛油麻辣烫底料的炒制方法； 【5】清香型麻辣烫底料的炒制方法； 【6】浓香型麻辣烫底料的炒制方法； 【7】不同麻辣烫味型的调制技术； 【8】老油的清洗、提炼技术； 【9】常见菜品的制作、保管、保鲜技术； 【10】常见味碟制作技术； 【11】高汤的制作技术； 【12】菜品搭配禁忌； 【13】麻辣烫店选址技巧； 【14】开店的注意事项及成功法则 项目优势 全过程学员跟着师傅一步步亲手操作完成，师傅手把手教学。操作过程中师傅会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，**在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来，直至**做出的口味和师傅所制作的基本相同。 【1】四川凉拌菜技术，全部保证学员能操作，而且可独立出品。 【2】练习材料自己承担，师傅带你亲自购买。 【3】随到随学，包教包会，学习技术有保障。 【4】学员全程亲自动手，反复练习，一切以开店为中心思想，实战性强，直到学员熟练掌握为止。 【5】师傅会根据学员提供的数据，帮助学员分析开店经营的问题，（开店选址、店面装修、经营策略，盈利模式等）为学员提供***的创业指导。 【6】提供各材料和工具的购买渠道，得到便宜实惠的进货渠道，保证你能轻轻松松地开起自己的店面。 【7】学员后期技术有任何问题，可随时电话咨询。 项目分析 四川麻辣烫经营模式： 店面选择很灵活，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，早、中、 晚、夜、四次联动销售，**24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。 学习重点 学习品种： 牛肉丸、鱼丸、豆腐、海带、各类青菜等等 长沙湘源地餐饮培训：电话173-7312-6332 咨询QQ：414136377 我要报名创业 微信号：173-7312-6332 联系人：苏文 技术和配方全教，毫无保留。 联系我学两样送两样更多优惠请拨173-7312-6332 资讯来源：17373126332 |
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