湖南在哪里培训做正宗西点糕点
西式糕点师班简介:
随着人民生活水平的逐步提高,越来越多的人早已不以吃饱为最终目的,而是要吃出品位!受西方饮食文化影响,各种西点餐厅、西式糕点店如雨后春笋般遍地开花,尤其在一线城市,学习西点成为潮流。全威机构预测到2013年,烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在日常生活中,人们对各种烘焙食品的需求将呈现明显的上升趋势。西点是西方饮食文化中一颗璀璨明珠,这个市场有着无可估量的前景。由于西点市场并没有太明显的年龄区隔,老年人喜欢买西点,家庭主妇喜欢买西点,上班族喜欢买西点,学生更喜欢买西点,3岁-80岁均是潜在客户群。再加上结合咖啡、饮品等产品,多元结合,不论西式糕点是主是副,都会为经营者带来可观的收益!
培训内容:
1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法
3.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术
4.布丁的制作方法,奶油的打发技巧
5.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法
培训品种:
蛋糕类:脆皮蛋糕 瑞士纹身蛋糕 甜筒蛋糕 枣泥蛋糕 肉松蛋糕 巧克力沙加 白雪蛋糕 海绵蛋糕 戚风生日蛋糕胚 彩笛蛋糕 肉松蛋糕 牛油蛋糕 红枣蛋糕 抹茶蛋糕 红豆蛋糕
面包类:菠萝包 墨西哥面包 椰奶面包 鲜奶面包 三明治 方包 排包 蛋奶吐司 芝士火腿 焗烤三文治 火腿肉松 菠萝肉松 毛毛虫 方包 豆沙吐司 肉松吐司 全麦切片 肉松面包 豆沙面包 玉米肠仔包 肉松包 肉松绻面包 丹麦手撕包 黄金面包
培训时间:老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。
培训费用:2880元,包含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
湖南湘源地总部郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到最正宗的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品。
长沙湘源地美食培训机构
联系人:苏经理
微信:17373126332
加此微信可以了解更多培训动态
手机:17373126332
咨询QQ:414136377
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
长沙湘源地小吃技术中心是集小吃技术、美食开发、咨询服务于一体的综合性实体。师傅们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一指导,所转让技术一律包学包会,无论时间长短学会学好为止,并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。
西点吃起来很美味,但实际操作却很复杂,制作过程中每一道工序都不能马虎,从原料比例的把握、揉搓手法的掌握到烘焙时间的拿捏都很讲究。西式面点的培训需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等。但西点行业有着巨大的市场容量及发展前景,因此成为大多数就业创业较为理想的选择,现在大大小小的面包房正在逐渐抢占中国的广大市场!
长沙湘源地饮食创业培训基地紧随市场的发展需求,进行西点创新,朝着西点个性化、多样化的方向发展。并通过大量市场调研和取证,针对性的开设下列课程,以达到学以致用、产品、经营、销售有机结合的目的,从而形成一个**的盈利模式!
资讯来源:17373126332
|