想开个饭店去哪学炒菜技术-湖南湘菜
--------------------------------------------------
此文章来自——新食玳谢智(转摘请**,否则后果自负)
-----联系人:谢老师(极速安排学习)
-----联系方式:183-7318-8091 (请保存电话方便联系)
-----在线QQ咨询:2609025898(24小时在线咨询)
-----微信咨询:2609.025.898(视频资料、学员图片资料、地图位置)
-----如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(谢老师),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠!
您能看中餐饮行业这个市场说明您很有眼观,您能看到此信息也说明我们有缘,既然您有远大的眼观跟我们对技术的专业再加上我们之间的缘分您就花一分钟的时间拨打上面的财富电话或添加上面的致富微信联系我,说不定这就是您改变现状的转折点呢
如果你不会做菜,那就得先学一下餐馆饭店的炒菜技术,除此之外:那至少要会品菜和知道开饭店应该怎样选店面、地段、揽客源、招聘员工(善于发现各工种员工的优点和特长)、管理以及每天营业的操作流程等这些经验!
要是自己能先学会做一些特色菜是**的(至少你不会被聘来的“大厨”忽悠影响你的生意),如果还 有想去餐馆去打工(目的是去“偷”学各种知识,积累实战经验,那可以说都是瞎扯纯粹浪费时间,除非你自己本来就是经验丰富的厨师,否则你在人家那里待再久也是白搭!还不如找家名气大的餐饮培训机构认真学下炒菜技术,起码人家收了你的学费,都会毫无保留的教你餐馆饭店炒菜、经营等相关知识!
-----------------------------
-
开餐馆快餐店必知道理:
--------------------------------
1、餐馆要想生意好,店铺选址也很重要,在一般来说、工厂附近、学校附近、写字楼、大型超市、娱乐广场、居民小区附近这都是**的开店位置!
2、看餐馆饭店要想顾客多,味道是关键,菜炒的不好吃,除了菜要炒得好,店里菜单上还得有几个特色菜以增加与同行之间的竞争力!特色菜那相信肯定也不会有太多人来光顾了,因为绝大多数的人都是跟随大众消费,看到你的生意很少那肯定觉得味道不行,所以要开快餐店之前就要学个踏踏实实的技术,好手艺才能带来好生意!来本中心学习技术,我们会教学员如何切菜,如何配菜,如何放料,抛锅,掌握火候;菜炒到什么样的成色等等相关技巧!
3、除了以上两点,店面装修可也不能太马虎,不说**大气上档次,起码也要干净卫生,整洁明亮,**就是店面的招牌一定要醒目---要突出自己店内的主打特色!
资讯来源:新食玳
|