孔雀孵化过程中最关键的技术就是温度控制问题了，孔雀孵化期为26～28 天，温度是孵化的首要条件，温度要根据胚胎发育情况采取高-平-略低-高的过程。即前面几天温度稍高一点，中期温度稍平一点，孵化后期温度稍微低一点，出雏期的温度稍高一点。下面安徽孔雀养殖只是本场的经验，仅供广大养殖户参考。

1、入孵前种蛋预热6～8小时蛋温36～38℃

2、1～8天38．2～38．5℃

3、9～15天37．8～38．1℃

4、16～21天37．6～37．9℃

5、22～26天(即出壳)37．5～37．8℃。

实际操作中还要根据孵化机的大小、种蛋的多少等灵活操作。