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　　烧烤培训课程
　　1. 培训烧烤原材料的选择、初步加工。
　　2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
　　3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
　　4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
　　5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
　　6.培训花样水果串的制作和处理方法。
　　7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
　　8.培训无烟烧烤技术。
　　9.培训调味盐、调味油配方与技术。
　　10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
　　11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
　　12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
　　13.复习制作技术，独立完成产品的制作。
　　14.反复实践操作,熟练操作流程。
　　15.讲解烤小海鲜技术，回答学员咨询。
 
 
　　培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。
　　培训费用 800元，包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

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