永州哪里可以学烤脑花?
长沙好好呷锡纸烤脑花全套技术只要1000元。包学会,给你满意的选择。
烤脑花做法培训过程:
1.先处理烤脑花
2.脑花处理,和入味
3.调节温度进行脑花烤制
4.半成品加配料更入味
5.脑花成品出炉
烤脑花培训课程内容
培训
种类
黑胡椒味、山胡椒味、野山椒味、麻辣味、香辣味、泡椒味、蒜香味、酸辣味
培训
课程
1.老师讲解脑花的市场选料采购技巧。
2.学员熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧。
3.老师教学员卤汁制作方子和操作方法。
4.老师教学员处理原材料。
5. 老师指导学员脑花腌制调味,烤制。
6.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
7.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训
时间
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
好好呷烤脑花培训流程:
1、电话提前预约。
2、报名(签合约,安排时间学习。)
3、师傅亲手操作,学员旁边学习。
4、学员亲手操作,师傅旁边指导。
5、学员独立操作整个过程,直到学成。
6、指导开店经验。
7、告诉学员所需什么样的设备及采购设备、原料的供应市场。
8、开业后遇到技术问题可以电话咨询。
9、需要复习的学员,要提前约定时间,自出材料费,我们提供场地。
10、学员留下联系电话,在技术方面有改进时及时通知学员。
早餐油条类培训——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
早餐包子店培训--长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,
花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等
早餐粉技术培训--牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,
螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
早餐饼技术培训--梅菜扣肉饼,老家肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,
糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,等等
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长沙好好呷餐饮培训:微信电话17373126332
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热烈欢迎五湖四海的朋友来到我们这里学习,学员可以精准的掌握每个细节流程,可以做出美味的小吃.当然更能全程实际操作,师傅在旁边指导,所有的活都要由你完成,包括煤炉生火都要由你亲自完成 ,让学员完整的体验整个细节过程,就象你已经开店一样.保证每个学员都能**独立自主操作.不明白的细节也可以面对面的更好的给你解释.有些东西是语言形容不出的 ,你看着我做一遍也许你就能自己明白.您的信任,我们定会倾力回报.我们尽大的努力不让任何一个学员失望.也感谢每一位学员的支持和信赖....愿朋友们万事如意!
资讯来源:好好呷
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