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吉首哪里有包子学包子做法 培训品种介绍 生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。 培训内容 1.包点技术理论讲解 2.材料和调料的选购 3.设备、工具的识别和配置 4.包点发面、轧面技术及要点； 5.包点各种馅料的调制技术及要点； 6.设备的使用方法与维护方法； 7.包馅的手法技术及要点； 8.原料存放、保鲜技术 9.配料存放和配置技术 10.各类原料预处理方法 11.菜品搭配禁忌 12.开店选址和促销指...

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