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烤猪蹄是一种新特色烧烤,色、香、味具佳,一经推出受到广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上**了传统的烹制方法,烤猪蹄把猪蹄与烧烤**结合起来,而推出的一道人间美食。
新乡市百味源培训特色烧烤技术有:1、烤羊肉串 2、烤羊排 3、烤活鱼 4、烤羊眼 5、烤羊腰 6、烤羊鞭 7、烤羊尾 8、烤板筋 9、烤大虾 10、烤鱼蛋 11、烤蔬菜串 12、烤蟹棒 13、烤土豆片 14、烤韭菜 15、烤馍干 16、烤青椒 17、烤水果 18、烤鸡翅 19、烧烤专用酱六种 20 、烤面筋 21、烤鱿鱼 22、烤大虾 23、烤海贝 24、烤鲜鱼丸
另外,百味源小吃培训馕坑烤肉,海鲜烧烤,烤乳猪,烤全羊,烤兔,烤鸭等等欢迎全国学员来学习烧烤技术。
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