时间:2017-03-06 类别:
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湖南株洲去哪里有梅菜扣肉饼技术培训的地方
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湖南饼店的老板因为长相酷似某位**人而大火,一时间成为了网络名人,据悉这位饼店老板所售卖的浙江风味梅干菜扣肉饼,还有网友预测梅干菜扣肉饼要火,不管火不火,吃货们总是要先尝尝梅干菜扣肉饼到底味道如何?梅干菜扣肉饼的做法也成了网友们争先恐后学些的菜肴
梅干菜扣肉饼的特色:
外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味,是浙江地区传统风味小吃。
梅干菜扣肉饼的做法
主料: 面粉600克
配料: 酵母4克 色拉油100克 猪油80克 梅干菜120克 猪肉馅150克
辅料: 葱花适量 盐适量 生抽15克 糖8克 鸡精少许 香油适量 绍酒15克
1. 梅干菜放入温水中涨发,洗净切碎,放入盆内。猪肥膘肉切成小丁,放入梅干菜中,加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。
2.面粉放在案板上,先用沸水将 1/6的面粉烫过,再与其他面粉拌匀,放入酵面和冷水500克揉匀,盖上湿布,静饧10分钟左右,然后加食碱揉透,搓成长条,摘成每个重约125克的面剂,逐个按成圆饼,包入馅料一份,按扁,刷上饴糖,撒上芝麻仁,即成烧饼生坯。
3.烤炉炉壁烧热,用洁净湿布擦去灰尘,堵塞炉门,取烧饼生坯在无芝麻仁一面沾点水,贴在炉壁上,待全部贴完后,去掉炉门塞,烤约10分钟即成。
选择红星鹏飞的优势
一、配方透明化:来红星鹏飞学习技术实实在在,采取手把手教学,学员亲手操作,把全部配方教给创业者,不搞“1号料、2号料”教学,让创业者学到真东西,从当地就采购原料,降低成本,提高利
润。
二、配方标准化:红星鹏飞的任何一项技术都有标准的配方,不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数,小到克数都有明确的规定。比如说做辣椒油,多少度加什么料,加多少克都有明确规定,而
且在教学上专门研制了一套方案,即使你不认字,即使你没下过厨房,红星鹏飞也能够保证在*短的时间里教会你。在红星鹏飞学习的学员吃都免费,目的就是要解决学员的后顾之忧,让学员学的安心
,学的踏实。
三、口味本地化:创业者在红星鹏飞总部学习时,有专业的老师会和学员沟通,学员把当地的口味告诉技术教师,老师会结合学员当地的特色,做出符合当人口味特点和消费习惯的产品,确保开一家成
功一家。
四、专业化的创业指导:从小本起步、不断壮大,红星鹏飞小吃培训中心会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案,降低学员的投资风险。
资讯来源:梅菜扣肉饼技术加盟
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一、...母乳喂养方法指南母乳是宝宝****的营养品,对于宝宝和妈妈来说,都是百利而无一害的。
在宝宝出生后的半小时后,妈妈就可以给宝宝添加母乳了。
在给婴早期的宝宝母乳喂养过程中,妈妈要根据宝宝实际需要进行喂养,以宝宝能够吃饱为基础,可以以多次少量的原则喂养。
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