状元烤蹄去哪里学,哪里教做状元烤蹄的做法

状元烤蹄，烧烤中的状元，独霸美食江湖的“五绝”必杀技，**餐饮江湖新潮流


相比市场上的烧烤，状元烤蹄的特色在于：一、不需腌制；区别于传统的腌制方法，独特的处理工艺能快速上菜，也不需要提前花大量时间准备。二、秘制酱汁，入味透骨；这个很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不认帐的。三、不油腻；用料和烤制工艺都精确加以量化和标准化，做到消脂去油、均衡营养。四、不上火；主料和辅料组合使用，吃辣照样神清气爽。另外，我们有多款烤制产品：透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、ＢＴ辣，口味丰富，男nv老少来了都可以找到自己喜欢的口味，加上更具有保健功效，对nv人美容养颜，对男人壮腰补膝，很快就口碑相传，生意兴隆。


培训内容
各种烤蹄的酱、调味粉的配置，各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等
课程安排
川味麻辣烤蹄
将川味有机结合到烤蹄之中，麻辣鲜香，深受喜食辣味的顾客欢迎，是烤蹄中的销售**。
BT变态味烤蹄
超级变态辣味，非一般人所能承受，体验从头到脚尖畅快。注意怕辣者勿食，否则…

烤猪蹄的培训内容

一:猪脚的选择和处理;
二:各种名贵中药的认识和初加工;
三:秘制香汤的制作,调香,调味,调色的技巧;
四:猪脚的卤制技术;
五:烤炉的认识和使用;
六:烤猪蹄的专用秘制红油的制作;
七:烤蹄专用烧烤粉的配方和烤法;
八:各种味型的制作;

学 费
1280元，包含技术转让费、 资料费等，中途不收任何费用。
学习时间
不限学习时间，学会为止，包教包会,一般3天左右，根据个人掌握情况而定。


状元烤蹄,经营方式简单灵活,适合下岗职工、农民、退伍军人、夫.妻、大学生、在职白领、工薪一族等开业创办,店面可大可小,根据当地消费人群和环境灵活开店,适合创业的各类人群,是难得的特色美食生意。
商场档口、超市档口、美食城档口、大学食堂档口、街边档口等等,都可经营状元烤蹄,目的就是借助于附近的巨大人流,和良好的销售氛围,对于资金少的投资者,是个不错的理想选择。无论是开在城市还是开在乡镇,这都是见效快、获利快的办法。


联系人：王雄经理
微信：(qw3098823838)了解更多培训动态
手机1：18692922262
手机2：17373122262
QQ：1779764147 (3098823838)
可百度 湘味源王雄 获取更多小吃详情

更多关于湖南特色小吃技术的相关信息请拨打以上咨询热线。


1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．加工状元烤踢的设备、器具的配置。

资讯来源：湘味源王雄  

云叶心新零售制度系统开发
云叶心新零售制度系统开发，wa8917wu，132-吴-4731-9980，云叶心商城新零售系统案例，云叶心模式软件定制开发APP，云叶心商城软件开发小程序，云叶心模式软件开发新零售系统。 在这个互联网席卷全球，冲击全行业的时代，进行思维的变革，形成当下正确的观念，已经成为所有产业**zhe者不可避免，也必须功课的课题。而进行思维的变革就需要对这个时代进行充分的解读和了解，这才能找到正确的变革方向。正所谓“知己知彼，百战不殆...

康酵授商城分销系统软件
康酵授商城分销系统软件，wa8917wu，132-吴-4731-9980，康酵授新零售商城软件开发，康酵授模式APP定制商城开发，康酵授模式软件商城案例开发，康酵授模式APP定制商城开发。 在移动互利网时代，流量为王固然重要，但建立品牌的基本规律仍然没有改变。今jin天，品牌营销的终ji极战场仍然在消费者的心智，心智地位决定市场地位，心智份额决定市场份额。如何在消费者心智中占据差异化的认知，才是品牌在商战中胜出的关键。 互联网让交...

海雅惠联系统开发小程序软件
海雅惠联系统开发小程序软件，wa8917wu，132-吴-4731-9980，海雅惠联新零售系统软件开发，海雅惠联模式分销系统开发，海雅惠联模式商城APP定制开发，海雅惠联模式软件定制案例。 互联网的兴起与高速发展，迎来了电商新零售模式。微信商城是电商新零售模式中比较有特色的一种，它是很多想打造自己独特产品品牌的创业者的首.选项；是已经有线下店铺，但还是想进行线上线下一体化模式的企业商家挑战的一个机遇；还是想进行电商新零售...

聚美咖商城新零售系统开发
聚美咖商城新零售系统开发，wa8917wu，132-吴-4731-9980，聚美咖商城分销系统开发，聚美咖模式软件开发系统，聚美咖商城系统APP定制开发，聚美咖商城软件模式商城开发。 新零售走向精细化是一种必然，这是它臻于成熟的标志。 在我看来，新零售的成熟并不仅仅只是它不断强化自身，成为新零售本身，而是因为它化有形为无形，更好地与外部行业，与人们的生活更加紧密地联系在一起。 当新零售变得司空见惯，人们便开始熟视无睹。 或...

膜结构停车棚的十个特点介绍
停车棚有以下十个特点 1.耐用由于高强度的膜材出现，再加上张拉技术的应用，使膜结构车棚抵御风雨的能力是一般雨蓬之类不可比拟的。有的车棚采用**性膜材，可使用三、四十年。特别是遇到剧烈的暴风雨天气，膜结构建筑巍然不动，毫发不损。 2.艺术性除了一般雨蓬不可比拟的实用、耐用、遮风挡雨的功能外，膜结构雨蓬更是一座雕塑，一件艺术品，给人美的视觉享受。其柔美，其曲线，其刚柔并济，其丰富造型，其洁白无瑕，让人眼前一...