时间:2017-02-05 类别:
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发布时间: 2016-10-27 发布者: 新食玳美食培训 人气数:56 来源:新食玳
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培训内容
天津小龙包
培训课程
1. 所用器具、设备的使用购置;
2. 讲解所用原料的作用及使用方法;
3. 专用馅料的调配;
4. 和面及发酵面团的掌握,上笼时间及温度的控制。反复练习原料到成品制作的全过程;
5. 学习各种原料,调料的认识及采购信息;
6. 讲解店面选址及经营管理技巧。
学习时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止,学校不限制学习时间,一般5-7天左右根据个人情况而定,直到完全掌握技术为止。
支持与优惠
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
汉味早餐系列
A、粉面类: 热干面(传统) 炸酱面 汤粉面 混沌 凉面 三鲜面 豆浆 培训费:2280元
B、油炸类: 油条 面窝 麻元 南瓜饼 鸡冠饺 豆浆 豆腐脑 培训费:1800元
粉面店系列 热干面(麦香园风味) 牛肉面 牛杂面 牛腩面 三鲜面 汤粉面 鸡蛋面 番茄面 混沌 炸酱面 豆浆 培训费:3800元
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