在大众的蛋类市场上鸡蛋和鸭蛋是最为常见的,不过在量的供应明显是鸡蛋远大于鸭蛋,这跟两种蛋的“生产”模式有关的,相信很多人都知道市场上的鸡蛋大多都是来自养殖场的批量养殖,因而鸡蛋的产量是**可以满足大众的生活需求的,而鸭蛋由于养殖条件的限制无法大量的供应,但是对于我们来说鸭蛋和鸡蛋营养价值哪个好才是关注的焦点,而不是在于两种蛋的价格或供应量的差异。
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