羊肉粉的制作方法哪里有学
羊肉粉是“新食玳小吃”,是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的**。羊肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉,唯有alb贵州羊肉粉驰名。
联系人:李丽 咨询QQ:2064693064
24小时热线:13007413356(微信同号)
新食玳总部联系人李丽:学两项送两项 提供吃住
联系地址:湖南长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋107号(汽车西站)
培训原则:随到随学、、包教包会、实践操作学习、不限学习时间、师傅手把手教做、传授核心技术。
贵州的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,****。
羊肉粉是贵州地区一种**小吃。以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。
羊肉粉是贵州地区一种**小吃。以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。
羊肉粉具有****的作用,对贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。
贵州各地均产羊肉粉。早在清代中叶就名扬遐迩。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是:先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,**浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。
吃羊肉粉最讲究的是吃原汤味。
培训原则:随到随学、、包教包会、实践操作学习、不限学习时间、师傅手把手教做、传授核心技术。
贵州的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,****。
羊肉粉是贵州地区一种**小吃。以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。
羊肉粉是贵州地区一种**小吃。以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。
羊肉粉具有****的作用,对贵州这种高寒地区的人来说是一种非常适宜的小吃。
贵州各地均产羊肉粉。早在清代中叶就名扬遐迩。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是:先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟后榨压切成的,**浇上鲜红的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽等。热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。
吃羊肉粉最讲究的是吃原汤味。
风味特色:羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳红亮,辣香味浓,油大不腻。
联系人:李丽 咨询QQ:2064693064
24小时热线:13007413356(微信同号)
新食玳总部联系人李丽:学两项送两项 提供吃住
联系地址:湖南长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋107号(汽车西站)
资讯来源:新食玳李丽
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