酱板鸭技术配方,正宗常德酱板鸭技术配方
发布企业:长沙特色小吃技术培训
哪里可以学做酱板鸭,哪里有酱板鸭学培训
长沙新食玳小吃技术中心
优惠活动:A:学两个项目送两个项目B:包吃住
新食玳联系人:谢智
新食玳小吃创业热线:15616229883
新食玳小吃创业QQ:2609025898
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,
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新食玳地址: 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号新食玳美食中心
课程特色
鸭的营养价值很高,属凉性,科学的食用具有滋润养胃,平肝去火,健体美颜,**养血,**去烦,开胃健脾,醒目**,**化淤,兹阴益肾之功效,深受人们青睐,酱板鸭即可作为休闲小吃,又可作为洒席上的特色菜肴,开袋即食可品尝冷食的鲜美,加热可享受传统热食的风味,是宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、看望病人、孝敬长辈的**上乘美食佳肴。
课程设置
培训内容
酱鸭类: 酱板鸭 、酱鸭腿 、酱鸭脖 、酱鸭头 、酱鸭翅 、酱鸭舌 、酱鸭胗 、酱莲藕等免费培训:真空干湿包装技术培训 、半成品保存方法 、未售完成品保存和二次销售方法等
培训
包教包会,包吃中餐包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。
培训课程
1.酱板鸭所用器具、设备的使用购置。2.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。3.酱板鸭的鸭子选材及处理方法。4.培训酱板鸭专用汤料的调配。5.培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。6.培训酱板鸭特殊口味的把握与调整。7.培训加工酱板鸭相关事项。8.培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放。9.投资预算分析及经营方法。
优惠酬宾
加学:精武鸭脖、久久鸭脖、绝味鸭脖、卤菜、夫妻肺片、烤鸭等项目,可学二送二、学三送三。
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教学保障
1.专业的老师, 一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.**的指导 个性化菜单设计
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资讯来源:新食玳
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