夜宵铁板鱿鱼技术培训
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1、 原料的配方配制;
2、 秘制的酱料;
3、 鱿鱼进货渠道;
4、 切片、穿串、烤制的过程;
5、 调制专用辣酱.
铁板鱿鱼培训项目介绍:
铁板鱿鱼是近年来****的小吃项目之一,经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃,当然食客都是众多的,吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃,很是刺激,铁板鱿鱼风靡大江南北,红透全国各地.
香喷喷的铁板鱿鱼是食客们的**,尤其是在一些路边摊摆档的档口更是受欢迎,铁板鱿鱼是**的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连.脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷.
铁板鱿鱼培训学习内容:
1、原料的配方配制;
2、秘制的酱料;
3、鱿鱼进货渠道;
4、切片、穿串、烤制的过程;
5、调制专用辣酱.
资讯来源:长沙湘味轩小吃培训
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